姜南今天有新产品,见直播间的人数不少了,准备开始播了。



姜南把新产品拿到镜头前面,这是一款盒装的和牛脆片。



评论区一看到这个都馋了,



【大大,这个看起来好好吃啊。大大每天都给我们找好吃的,太开心了。跳跳ipg】



【姜南大大,你这是进口的吧。我买过,挺贵的耶。】



【大大,这个我在外面看过,但是没买过。不知道好不好吃,你给我讲讲吧。】



【主播大大,我听过和牛,知道和牛很贵。和牛和普通的牛有什么不一样啊,为什么贵啊。】



人多了评论区也刷的快了,姜南认真的看了一小会儿。



看的差不多了,姜南调整了坐姿,端正身形,神情温和耐心,准备解答,



“看了一下大家的问题,看来大家对这款产品还是挺感兴趣的。”



“我来和大家先介绍一下和牛吧。”



“和牛这个品种,最早确实源自海外,但如今我们早已成功引进、自主培育,更是实现了本土化规模化繁育养殖。”



“我们今天这款产品用的是国内的和牛。不是进口产品。”



姜南打开包装,拆开一袋,拿出一片完整的和牛脆片给大家展示,



“大家看一下它的肉质,肌肉间脂肪细密如网,均匀分布。即像雪花飘飘又像大理石纹路,非常的漂亮。”



“比起进口产品,国产的和牛价格更实惠,新鲜度更好,雪花均匀,大理石纹可达8+。”



姜南耐心的给大家介绍,



“ 对应的英文是 arble sre,大理石花纹等级。这是专门用来标注和牛的雪花脂肪纹路多少的。数字越大代表雪花越多,油脂越密,肉质越嫩,奶香越重,越容易入口即化。”



“大家看这上面的白色纹路,不是肥肉,而是脂肪。和牛的脂肪熔点低,大约在25度左右,所以它入口即化,咬上一口,就能感觉到它在嘴里慢慢熔化。”



“除了脂肪之外,它的肉质部分纤维极细,仅是普通牛肉的50,几乎无筋膜、不塞牙。”



姜南咬了一口手里的和牛脆片,慢慢咀嚼,



“8+的肉质,有浓郁的脂香味。和牛肉中富含不饱和脂肪酸,自带奶香,无腥膻味。”



“和牛肉片经过低温烘烤,含水率低于5,吃起来薄脆酥香。”



【啊啊啊。。大大吃的好香啊,我也好想吃啊。】



【大大不说我都不知道国内还有和牛啊,还以为和牛都是进口的呢。】



【和牛雪花牛肉很好吃的,我吃过,不过挺贵的。】



【这么好吃的牛肉必须入手啊。大大今天有多少份啊。】



【大大,和牛和普通牛肉比只是口感不一样是吧?】



姜南看着评论即时回复,



“今天我们有1000份和牛脆片。”



“对比普通的牛肉,和牛肉除了口感更好,还富含不饱和脂肪酸,吃起来更健康。”



【大

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