正文 第一卷 第9章 请您慢用
去。
蘑菇也是，裹上面糊下锅炸，炸到金黄酥脆。捞出来撒点椒盐，那味道，绝了。
炒菜就简单多了，茄子和竹笋，都是素炒也能炒的非常好吃的菜。热锅凉油，姜末花椒爆香。茄子下锅煸软，加入调好的鱼香汁——醋、酱油、糖、一点点淀粉水，翻炒均匀，出锅前撒上葱花。
竹笋也是爆炒，只加盐和一点点酱油，保留它本身的鲜甜。
四道菜，两炸两炒，姜晚每样都留出来一碗给自己。
正好到了晚餐的时辰了，燕凌云正坐在案前看书。
姜晚一进门，香味就跟着飘进来。
燕凌云抬起头，目光落在餐盘上。
姜晚把菜一样一样摆出来，炸萝卜丸子、炸蘑菇、鱼香茄子、爆炒竹笋。四盘菜，卖相都不错，尤其是那盘萝卜丸子，金黄金黄的，看着就脆。
燕凌云看着这些菜，面露疑惑。
这些东西他好像都没见过。
味道很香，能勾起食欲让人忍不住想尝一口。
姜晚拧了个帕子递给老板。老板接过来，净了手，刚拿起筷子——
姜晚服务员微笑躬身行礼：“请您慢用。”说完规规矩矩地退到一旁候着。
燕凌云不明白姜晚这都是些什么奇奇怪怪的礼仪，但是闻着饭菜的香味他也饿了，懒得理她直接夹了一个萝卜丸子。
咬一口外酥里嫩。萝卜的清甜、面的焦香、还有一点点胡椒的辛辣，在嘴里炸开。
燕凌云一向什么都淡淡的，他难得露出惊讶的神色。他看向姜晚：“这是什么？里面加了肉？”为什么这么好吃。
姜晚赶紧解释：“奴婢知道府里的规矩，不敢放肉。这是萝卜和面做的。”
燕凌云又夹起一个，咬开一看，里面还真是细细的萝卜丝，和面团混在一起。
他又看了姜晚一眼，目光里带着丝意外。
一连吃了好几个萝卜丸子，又夹起一个炸蘑菇。
这个他能看出来是蘑菇。
居然也这么好吃！
蘑菇外面裹的那层面糊炸得酥脆，里面的蘑菇却还是嫩的，咬下去还有点汁水。椒盐的咸香和蘑菇的鲜甜配在一起，燕凌云的筷子没停过。
姜晚候在一旁，眼巴巴的看着他吃。
唉，还要等老板吃完了她才能吃。她怎么这么傻？早知道先垫吧点儿了。下次记得先吃个半饱再来送饭。
燕凌云难得一顿饭吃了很久。
四盘菜，他几乎都吃光了。米饭倒是只吃了一碗。
姜晚觉得老板也是懂控制碳水的。毕竟长得这么英俊的人，万一胖了就白瞎了。
燕凌云放下筷子，拿起帕子擦了擦嘴后就出了屋，在院子里站着消食。
姜晚开始收拾碗筷。
刚把盘子摞起来，门帘掀开了。
连云端着一盘瓜果回来了。
“公子，夫人说您送的粥很好喝，特意让人送了水果来。
蘑菇也是，裹上面糊下锅炸，炸到金黄酥脆。捞出来撒点椒盐，那味道，绝了。
炒菜就简单多了，茄子和竹笋，都是素炒也能炒的非常好吃的菜。热锅凉油，姜末花椒爆香。茄子下锅煸软，加入调好的鱼香汁——醋、酱油、糖、一点点淀粉水，翻炒均匀，出锅前撒上葱花。
竹笋也是爆炒，只加盐和一点点酱油，保留它本身的鲜甜。
四道菜，两炸两炒，姜晚每样都留出来一碗给自己。
正好到了晚餐的时辰了，燕凌云正坐在案前看书。
姜晚一进门，香味就跟着飘进来。
燕凌云抬起头，目光落在餐盘上。
姜晚把菜一样一样摆出来，炸萝卜丸子、炸蘑菇、鱼香茄子、爆炒竹笋。四盘菜，卖相都不错，尤其是那盘萝卜丸子，金黄金黄的，看着就脆。
燕凌云看着这些菜，面露疑惑。
这些东西他好像都没见过。
味道很香，能勾起食欲让人忍不住想尝一口。
姜晚拧了个帕子递给老板。老板接过来，净了手，刚拿起筷子——
姜晚服务员微笑躬身行礼：“请您慢用。”说完规规矩矩地退到一旁候着。
燕凌云不明白姜晚这都是些什么奇奇怪怪的礼仪，但是闻着饭菜的香味他也饿了，懒得理她直接夹了一个萝卜丸子。
咬一口外酥里嫩。萝卜的清甜、面的焦香、还有一点点胡椒的辛辣，在嘴里炸开。
燕凌云一向什么都淡淡的，他难得露出惊讶的神色。他看向姜晚：“这是什么？里面加了肉？”为什么这么好吃。
姜晚赶紧解释：“奴婢知道府里的规矩，不敢放肉。这是萝卜和面做的。”
燕凌云又夹起一个，咬开一看，里面还真是细细的萝卜丝，和面团混在一起。
他又看了姜晚一眼，目光里带着丝意外。
一连吃了好几个萝卜丸子，又夹起一个炸蘑菇。
这个他能看出来是蘑菇。
居然也这么好吃！
蘑菇外面裹的那层面糊炸得酥脆，里面的蘑菇却还是嫩的，咬下去还有点汁水。椒盐的咸香和蘑菇的鲜甜配在一起，燕凌云的筷子没停过。
姜晚候在一旁，眼巴巴的看着他吃。
唉，还要等老板吃完了她才能吃。她怎么这么傻？早知道先垫吧点儿了。下次记得先吃个半饱再来送饭。
燕凌云难得一顿饭吃了很久。
四盘菜，他几乎都吃光了。米饭倒是只吃了一碗。
姜晚觉得老板也是懂控制碳水的。毕竟长得这么英俊的人，万一胖了就白瞎了。
燕凌云放下筷子，拿起帕子擦了擦嘴后就出了屋，在院子里站着消食。
姜晚开始收拾碗筷。
刚把盘子摞起来，门帘掀开了。
连云端着一盘瓜果回来了。
“公子，夫人说您送的粥很好喝，特意让人送了水果来。
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