《重生八零:用半袋白米换了个资本家老婆》 第一卷 第84章 秀秀麻辣烫
秀秀麻辣烫,这一看就是用的阮文秀的名字啊。
这年头起名字还是要起的稍微接地气一些,所以张正思来想去,还是决定用阮文秀的名字。
这事儿他还没告诉她呢,就等着明天给她一个惊喜。
“你这铺子可算是要开业了,这些天好多人都来问你啥时候开门。”
“明天就开门,王大哥,你可帮我多宣传一下啊,到时候我天天给您送绿豆冰沙!”
“没问题啊!”王学东答应的干脆。
之前阮文秀给钱大海他们送绿豆冰沙的时候也会给他带一份,那滋味儿,他现在想起来都觉得舒服啊。
收拾完了之后张正还不忘了在那招牌上盖上一层红布,现在一切准备就绪,就等着明天开业了。
第二天一家子早早地就起来忙活了,这年头没有那种小冷柜,冰箱的空间也不大,所以张正他们刚开始的时候没有准备太多现成的串。
但是他们人多啊!王长顺两口子积极地来帮忙,就连孙韵秋也一大早就来了,再不济对面报亭的王学东也随时都可以来搭把手,所以就算是来的客人多了也能赶得上趟。
这附近的邻居最近一直都听说这地方要开个什么麻辣烫,现在眼瞅着要开业了,都围过来凑起了热闹。
张正的店铺一眼看上去给人的感觉就是干净整洁,旁边是一个悬空的台子,串好的食材都泡在水里,在台子上摆成一排,看上去就很新鲜。
几套桌椅板凳也放得整整齐齐,这大热天的,店里的每个人都戴着口罩穿着白色的围裙还戴着卫生帽,跟一般杂乱的小吃店可太不一样了!
这些城里人现在都讲究个干净卫生,一看这卫生条件大家都开始跃跃欲试了。
门口贴着价格表:素菜一分钱一串,肉两分钱一串,绿豆汤每桌送一壶,绿豆冰沙两毛钱一碗。
那绿豆冰沙看着有些贵,其他的一眼看上去可太便宜了!
一分钱两分钱的,等于是不要钱啊!
“谢谢各位街坊邻居来捧场。”张正笑着冲众人拱手:“我宣布,秀秀麻辣烫现在开业!”
说完这话,张正一把扯下了招牌上的红布,旁边的王学东赶紧点燃了炮仗。
伴随着噼里啪啦的声响,众人纷纷涌入了店里。
阮文秀看着那招牌上的字样红了眼睛,她知道正哥把她放在心上,但是没想到正哥居然会用她的名字来做店铺的名字。
这一举动给足了阮文秀安全感,但是她还没有感动完就被孙韵秋给拽走了:“赶紧进来帮忙!”
看着这一窝蜂涌入的人潮,张正无比的庆幸自己当初买了两个煤炉子,否则的话还真忙不过来。
这店里的模式跟后世的麻辣烫差不多,大家自己拿串儿放在一个铁盘子里面,盘子底部有标号,每个人记住自己的号码。
然后这些盘子里的蔬菜和肉会当场算账,算完了之后收完钱就可以坐着等了。
张正会将那些菜从串上撸下来放进沸腾汤锅里的铁笊篱里面,等熟了之后再用海碗装着,舀进去一大勺的骨汤,再加上点油辣子再撒上一把葱花就可以上桌了!
每张桌子上都有一壶绿豆水,这就是纯绿
这年头起名字还是要起的稍微接地气一些,所以张正思来想去,还是决定用阮文秀的名字。
这事儿他还没告诉她呢,就等着明天给她一个惊喜。
“你这铺子可算是要开业了,这些天好多人都来问你啥时候开门。”
“明天就开门,王大哥,你可帮我多宣传一下啊,到时候我天天给您送绿豆冰沙!”
“没问题啊!”王学东答应的干脆。
之前阮文秀给钱大海他们送绿豆冰沙的时候也会给他带一份,那滋味儿,他现在想起来都觉得舒服啊。
收拾完了之后张正还不忘了在那招牌上盖上一层红布,现在一切准备就绪,就等着明天开业了。
第二天一家子早早地就起来忙活了,这年头没有那种小冷柜,冰箱的空间也不大,所以张正他们刚开始的时候没有准备太多现成的串。
但是他们人多啊!王长顺两口子积极地来帮忙,就连孙韵秋也一大早就来了,再不济对面报亭的王学东也随时都可以来搭把手,所以就算是来的客人多了也能赶得上趟。
这附近的邻居最近一直都听说这地方要开个什么麻辣烫,现在眼瞅着要开业了,都围过来凑起了热闹。
张正的店铺一眼看上去给人的感觉就是干净整洁,旁边是一个悬空的台子,串好的食材都泡在水里,在台子上摆成一排,看上去就很新鲜。
几套桌椅板凳也放得整整齐齐,这大热天的,店里的每个人都戴着口罩穿着白色的围裙还戴着卫生帽,跟一般杂乱的小吃店可太不一样了!
这些城里人现在都讲究个干净卫生,一看这卫生条件大家都开始跃跃欲试了。
门口贴着价格表:素菜一分钱一串,肉两分钱一串,绿豆汤每桌送一壶,绿豆冰沙两毛钱一碗。
那绿豆冰沙看着有些贵,其他的一眼看上去可太便宜了!
一分钱两分钱的,等于是不要钱啊!
“谢谢各位街坊邻居来捧场。”张正笑着冲众人拱手:“我宣布,秀秀麻辣烫现在开业!”
说完这话,张正一把扯下了招牌上的红布,旁边的王学东赶紧点燃了炮仗。
伴随着噼里啪啦的声响,众人纷纷涌入了店里。
阮文秀看着那招牌上的字样红了眼睛,她知道正哥把她放在心上,但是没想到正哥居然会用她的名字来做店铺的名字。
这一举动给足了阮文秀安全感,但是她还没有感动完就被孙韵秋给拽走了:“赶紧进来帮忙!”
看着这一窝蜂涌入的人潮,张正无比的庆幸自己当初买了两个煤炉子,否则的话还真忙不过来。
这店里的模式跟后世的麻辣烫差不多,大家自己拿串儿放在一个铁盘子里面,盘子底部有标号,每个人记住自己的号码。
然后这些盘子里的蔬菜和肉会当场算账,算完了之后收完钱就可以坐着等了。
张正会将那些菜从串上撸下来放进沸腾汤锅里的铁笊篱里面,等熟了之后再用海碗装着,舀进去一大勺的骨汤,再加上点油辣子再撒上一把葱花就可以上桌了!
每张桌子上都有一壶绿豆水,这就是纯绿
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