有些惊讶的看着餐车上的热气。



但定睛一看才发现那不是早餐而是收摊的宵夜摊子。



“凌晨收摊的宵夜摊子?”纪然也不算很惊讶,毕竟她摆摊也三天了,知道有些摊贩为了多赚钱,避开保护费会很晚出摊,凌晨收摊。



“清汤鱼丸需要的食材是鱼肉,汤底需要猪骨和鱼干、瑶柱和海米。”



“鱼丸的鱼肉黄花鱼最好,爷爷手札记载港岛这边的黄花鱼,特别是小黄花鱼肉质很不错,唯一缺点是贵,但是口感是最好的。”纪然边等过海巴士,边想着一会需要的货物。



“听说那边要好鱼得自己抢。”纪然这样想着,看向自己一身运动装、运动鞋顿时安心。



车子摇摇晃晃路上花了将近五十分钟,纪然才从巴士下车,一趟加上夜间费是十四块,直达香港仔鱼市门口。



纪然一下车,与其他地方寂静格外不同的是这里极其喧闹,以及那空气中扑面而来的浓郁海腥味……



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