错。”



“造假的人使用了劣质商标和旧玻璃瓶,漏洞比较多,咱们很快便证明了产品不是食品厂生产的。”



“可下一次呢?”



“要是有人使用跟咱们一样的玻璃瓶,再把商标印得更加相似,咱们还能不能一眼辨认出来?”



“总不能每次出现问题,都把辣酱拿回来慢慢比较。”



众人的神色都认真起来。



南康辣酱卖得越好,盯上这个牌子的人便会越多。



这一次的马贵生被抓了,不代表以后不会出现第二个。



张磊拿出提前写好的几条制度。



“从下一批产品开始,工厂统一更换生产批号。”



“以前的批号只记录生产日期、班组和流水号。”



“现在除了这些,还要增加灌装人员和封盖人员的编号。”



“一旦出现质量问题,可以直接查到哪一天、哪个班组、哪一批原料出了问题。”



蓝豹点了点头,“这事不难。”



“我回去给每个固定岗位编一个号码。”



“以后换岗也必须登记。”



张磊继续说道:“瓶盖和商标也得增加专门记号。”



“瓶盖内侧原来的三角压痕继续保留。”



“外面再增加一道带有下窑食品罐头厂印章的封口纸。”



“封口纸横跨瓶盖和瓶身。”



“只要瓶盖被打开,封口纸就会断开,不能重新使用。”



“商标由宜县印刷厂统一制作,每批商标都登记数量。”



“多印了多少,用了多少,剩下多少,必须能够对上。”



易秀娥立刻在本子上记了下来吗,随口问道:“废掉的商标怎么办?”



“当天集中销毁,不能随便扔进垃圾堆。”张磊说道,“否则被别人捡走,照样能拿去制作假货。”



安排完生产环节,他又看向杨爱军。



“经销商那边同样要登记。”



“以后食品厂往哪个县送了多少货,分别交给哪家供销社、哪家饭店,必须留有记录。”



“经销商从什么人手里拿的货,也得说得清楚。”



“遇到价格明显低于出厂价的南康辣酱,不管东西看着多像,都不能随便收。”



杨爱军说道:“我回去就重新整理赵县和南丰县的经销商名单。”



“没从咱们厂或者县联社进货的商店,我会专门标记出来。”



许建军听完,忍不住说道:“这么一来,工厂得多不少事情。”



“每一批货都要登记,经销商也得一个一个核对。”



“事情确实多。”张磊说道,“可咱们现在每个月卖出去七万多瓶辣酱,早就不是以前那个出了问题,跑到村口喊两声便能查清楚的小作坊了。”



“食品厂越大,规矩就得越细。”



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