听闻是村办集体工厂,刘德水脸上的神色明显松弛了不少,心底的顾虑散去大半。



他略一沉吟,目光看向张磊,淡淡问道:“既然工厂能正常投产,也想要跟我们县联社合作,那你今天过来,应该带了工厂的辣酱样品吧?”



“带了。”张磊点了点头,麻利起身。



他知道,真正的核心洽谈,从这一刻才算正式开始。



前面的所有付出,全都是为了此刻的样品核验与合作敲定。



他侧身从脚边拎起一只干净的帆布袋,轻轻放在圆桌上。



这帆布袋先前一直在张磊自行车后座竹篓里放着,后面他让雷傲提前放到了包厢里的桌子底下。



袋中整齐码放着几瓶罐装的辣椒酱。



每瓶辣酱封口严实,生产日期以及产品标签印刷清晰,瓶身正中央,红底黑字的“南康辣椒酱”五个字格外醒目。



张磊逐一将样品摆开,轻声介绍:“刘主任,这就是我们工厂生产的辣酱。”



“主要原料是本村大棚种植的南市羊角椒,其他辅料都是从粮站购买,无任何掺假,全程干净加工,卫生绝对达标。”



刘德水闻言目光落在其中一瓶辣酱上,开始细细打量起来。



他常年负责供销铺货,见过无数乡镇小作坊的散装酱料,大多包装简陋、封口粗糙,看着就不上台面。



可眼前的南康辣椒酱,瓶装规整、封口紧实、色泽红亮通透,光是卖相,就远超市面上大部分杂牌酱料。



他暗自点头,对产品第一印象十分不错,但脸上依旧不动声色,没有流露半分赞许。



体制内做事,眼见为实,再好看的外表也不作数,口感和品质才是铺货的关键。



“可以打开尝尝吗?”刘德水随口问道。



“可以的!”张磊点了点头。



他早有准备,立刻从口袋里掏出提前备好的干净手帕,仔细擦拭瓶口,再轻轻拧开瓶盖。



一瞬间,一股浓郁醇厚的香辣气息瞬间在包厢内散开。



这辣酱的气味一点不呛人、不刺鼻,完全是新鲜辣椒自然发酵的纯粹香味。



其中还混着淡淡的蒜香,鲜香扑鼻。



一旁的易建生鼻尖微动,笑着打趣:“光闻这味道,就知道差不了。”



“刘主任,今天咱们可有口福了。”



刘德水没接话,目光专注地看着瓶内的辣酱。



酱料色泽红润油亮,辣椒颗粒均匀饱满,没有结块、没有杂质,用料倒是挺扎实。



张磊拿起旁边干净的小勺,轻轻舀出一点,放在空置的白瓷碟中,递到刘德水面前:“刘主任,你尝尝看!味道应该不差的!”



“为了保障工厂机器生产出来的辣酱口味跟手工制作出来的口味一样,我拉着厂里的技术员光是调试设备就调试了好几天!”



刘德水接过小勺,不急不缓地蘸了一点,入口细细品尝。



辣味温和绵长,入口鲜香,后劲十足却不燥口,咸香入味,还带着一丝发酵的独特醇香,完全没有土作坊酱料的生辣苦涩。

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