“我以前也是调酒师。我知道凌晨五点下班是什么感觉,知道手指被冰块冻得发麻是什么感觉,知道客人刁难你的时候你还得笑着赔不是是什么感觉。”



台下有人攥紧了手指,有人别过脸,有人嘴角抿成一条直线。



“所以我才想办这个比赛。”



江屿的目光从台下扫过,声音稳了下来:



“我想让那些每天在吧台后面默默努力的人,有一个站在台上被看见的机会。我想让那些不懂调酒的人知道,调酒师不是站在吧台后面倒酒的人,调酒是艺术、是化学。”



大厅里安静得能听见空调送风的细微声响。



“这次比赛,我看到了很多优秀的作品。”



江屿的声音拔高了一点:



“陈宇的‘夏日的清晨’,接骨木花和金酒的搭配很好。李瑞的‘墨’,黑芝麻和金酒的组合很大胆。林建的乌龙茶威士忌,碾压茶叶的手法聪明。祁意的‘暖冬’,前后摇的手法少见,迷迭香和覆盆子的搭配更是大胆。”



“当然,还有很多优秀的选手,我没能一一说出你们的名字。”



他的声音放轻了一些,但语气更认真了:



“但你们的作品,我都看到了。你们的努力,我也看到了。”



台下有人眼眶泛红,有人攥紧拳头又松开,有人低下头用袖子擦了一下眼角。



江屿的目光扫过全场,停了片刻。



“所以,我想借这个机会,向大家发出一个邀请。”



他的声音拔高了一点,每个字都掷地有声:



“‘迷途’酒吧,欢迎所有有实力、有梦想的调酒师加入。‘迷途’会给你们最好的平台,最好的学习机会,最好的待遇。”



台下安静了一瞬。



江屿的声音在安静的大厅里继续回荡:



“在‘迷途’,你不需要有关系,不需要有背景,不需要讨好任何人。你只需要做好一件事——调好你的酒。你的作品,就是你在‘迷途’的通行证。”



台下有人攥紧了拳头,有人眼睛亮了,有人嘴角压不住地上扬。



“待遇,同行业最高。每年至少两次国内外大师课。晋升通道,从调酒师到首席调酒师,从首席调酒师到区域技术总监,每一步的考核标准都公开透明。表现好的,有海外培训机会。拿过大奖的,直接进合伙人培养计划。”



江屿的目光从台下扫过,停顿片刻:



“如果你觉得自己有实力,如果你想在调酒这条路上走得更远,‘迷途’等你来。”



台下安静了两秒。



然后掌声从各个方向涌上来,比刚才任何一次都大。



卡座里,厉枭靠在沙发上,目光钉在江屿身上,嘴角弯着一个很浅的弧度。



江晴举着手机,镜头对准舞台,屏幕里的江屿站在追光灯正中央,脊背挺得很直,表情从容。



顾燃翘着二郎腿,看着台上的江屿,嘴角翘着。



“你男人可以啊。”



他侧过头看着厉枭,声音压得很低,只有两个人能听见。本章未完,点击下一页继续阅读

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