《是男朋友？不，是老婆》 第382章 决赛落幕
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她用量酒器量了二十毫升，倒进混合杯，然后加朗姆、青柠汁、苦精。
加冰，盖上盖子，开始摇。
她的手法还是前后摇，雪克壶在她手里像钟摆一样晃动，冰块撞击的声音比上下摇更密，节奏更快。
摇了大概八秒，停下来，打开盖子，拿起滤冰器，把酒液滤入冰过的香槟杯中。
然后她从工具箱里拿出一小片脱水姜片，轻轻放在杯口。
退后一步，按下计时器。
时间停在六分钟整。
她把酒杯放在评委面前的托盘上。
“这杯酒叫‘暖冬’。陈年朗姆的厚重和姜汁糖浆的辛辣，青柠汁和苦精用来平衡甜度。”
文森特端起酒杯，先看了看颜色。
淡金色的酒液在灯光下泛着清透的光泽，杯口那一片脱水姜片在灯光下薄得像纸。
他闻了闻，然后抿了一口。
酒液在口腔里停留了几秒，他的眉头微微动了一下，放下杯子，拿起笔在评分表上写了几笔。
“姜汁糖浆的辣和朗姆的厚重很搭，青柠汁的酸和苦精的苦平衡了甜度。”
他抬起头看着祁意：
“但陈年朗姆的甜度本身就高，姜汁糖浆可以再减三到五毫升。”
祁意微微欠身：
“谢谢。”
第八位、第九位选手陆续上台。
“第十位选手——周子衡。”
台下响起明显的掌声。
周子衡从候场区站起来。
追光灯跟随着他，表情比上午松弛了一些，但脚步还是那种“我知道自己在做什么”的从容。
走到操作台前，把工具箱放在台面下方。
没有立刻去选酒，而是从工具箱里拿出一个细长的玻璃瓶，里面是琥珀色的液体。
他把玻璃瓶放在操作台右侧，然后才转身开始选酒。
江屿盯着那个玻璃瓶。
自制的？什么配方？
周子衡选了一瓶波本威士忌，一瓶新鲜柠檬汁，一小罐蜂蜜，还有一小瓶安高天娜苦精。
他把波本倒进调酒杯，然后是柠檬汁、蜂蜜、苦精。
量酒的时候眼睛盯着刻度线，手指稳稳按住瓶颈，倒酒的时候酒液顺着杯壁流下去，没有溅出一滴。
然后他拿起那个细长的玻璃瓶，打开盖子，倒了一小杯。
酒液是深琥珀色的，比波本的颜色更深，更沉。
他把那杯东西倒进调酒杯，加冰，盖上盖子，开始摇。
他的手法不是上下摇，也不是前后摇，而是画圈摇，雪克壶在他手里沿着一个看不见的轨道旋转，冰块撞击的声音密而均匀。
江屿盯着他的手，手指在膝盖上轻轻敲着。
画圈摇，这种手法他见过视频，但没见
她用量酒器量了二十毫升，倒进混合杯，然后加朗姆、青柠汁、苦精。
加冰，盖上盖子，开始摇。
她的手法还是前后摇，雪克壶在她手里像钟摆一样晃动，冰块撞击的声音比上下摇更密，节奏更快。
摇了大概八秒，停下来，打开盖子，拿起滤冰器，把酒液滤入冰过的香槟杯中。
然后她从工具箱里拿出一小片脱水姜片，轻轻放在杯口。
退后一步，按下计时器。
时间停在六分钟整。
她把酒杯放在评委面前的托盘上。
“这杯酒叫‘暖冬’。陈年朗姆的厚重和姜汁糖浆的辛辣，青柠汁和苦精用来平衡甜度。”
文森特端起酒杯，先看了看颜色。
淡金色的酒液在灯光下泛着清透的光泽，杯口那一片脱水姜片在灯光下薄得像纸。
他闻了闻，然后抿了一口。
酒液在口腔里停留了几秒，他的眉头微微动了一下，放下杯子，拿起笔在评分表上写了几笔。
“姜汁糖浆的辣和朗姆的厚重很搭，青柠汁的酸和苦精的苦平衡了甜度。”
他抬起头看着祁意：
“但陈年朗姆的甜度本身就高，姜汁糖浆可以再减三到五毫升。”
祁意微微欠身：
“谢谢。”
第八位、第九位选手陆续上台。
“第十位选手——周子衡。”
台下响起明显的掌声。
周子衡从候场区站起来。
追光灯跟随着他，表情比上午松弛了一些，但脚步还是那种“我知道自己在做什么”的从容。
走到操作台前，把工具箱放在台面下方。
没有立刻去选酒，而是从工具箱里拿出一个细长的玻璃瓶，里面是琥珀色的液体。
他把玻璃瓶放在操作台右侧，然后才转身开始选酒。
江屿盯着那个玻璃瓶。
自制的？什么配方？
周子衡选了一瓶波本威士忌，一瓶新鲜柠檬汁，一小罐蜂蜜，还有一小瓶安高天娜苦精。
他把波本倒进调酒杯，然后是柠檬汁、蜂蜜、苦精。
量酒的时候眼睛盯着刻度线，手指稳稳按住瓶颈，倒酒的时候酒液顺着杯壁流下去，没有溅出一滴。
然后他拿起那个细长的玻璃瓶，打开盖子，倒了一小杯。
酒液是深琥珀色的，比波本的颜色更深，更沉。
他把那杯东西倒进调酒杯，加冰，盖上盖子，开始摇。
他的手法不是上下摇，也不是前后摇，而是画圈摇，雪克壶在他手里沿着一个看不见的轨道旋转，冰块撞击的声音密而均匀。
江屿盯着他的手，手指在膝盖上轻轻敲着。
画圈摇，这种手法他见过视频，但没见
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