江屿看着那些工具,又看了一眼自己的右手。



右手虽然能用了,但力量和灵活性还没完全恢复,摇晃雪克壶这种需要爆发力的动作,还是有些吃力。



他看向文森特:



“我可以……用左手吗?”



文森特挑眉:



“左撇子?”



“不是。”



江屿摇头,犹豫了一下,还是解释道:



“我的右臂受伤了,快好了,但摇晃雪克壶还是会有点疼。”



文森特点点头,没多问,只是做了一个“请”的手势。



江屿拿起雪克壶,用左手试了试重量。



然后,他深吸一口气,开始动作。



左手握住雪克壶的下半部分,右手虽然不能用力,但可以辅助固定。



他回忆着视频里学到的单手摇酒技巧——手腕发力,手臂保持稳定,摇动的节奏要均匀。



冰块在雪克壶里撞击,发出清脆而有节奏的声响。



文森特靠在吧台边,双手抱胸,静静地看着。



他的眼神很专注,从江屿握壶的姿势,到手腕发力的角度,再到摇动的节奏。



江屿用左手操作着雪克壶,动作流畅,没有丝毫拖沓。



摇匀,过滤,倒入杯中。



最后,他用一片青柠皮在杯口轻轻擦拭,然后放入杯中。



“尝尝。”



江屿把杯子推给文森特。



文森特端起杯子,先闻了闻,然后尝了一口。



他的眼睛微微睁大。



“朗姆的甜,青柠的酸,薄荷的清凉,还有……”



他顿了顿:



“姜汁的辛辣?但很微妙,不抢味。”



“嗯。”



江屿点头:



“我想做一个适合冬天喝,但又不那么厚重的莫吉托变种。”



文森特又喝了一口,缓缓点头:



“很聪明。姜汁提升了整体的暖意,但又因为用量极少,不会破坏清爽感。”



他看着江屿,眼神里是毫不掩饰的欣赏:



“你很有想法。而且……”



他的目光落在江屿的左手上:



“单手能做到这个程度,说明你下了苦功。”



江屿的耳朵微微发热:



“还在练习。”



“保持下去。”



文森特说:



“以你的天赋和勤奋,往专业方向走,完全没问题。”



江屿的心脏轻轻一跳。



专业方向。



他从来没敢这么想过。



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