红烧鱼和辣椒炒野猪肉的香气,顺着国营饭店大门两侧敞开的窗户飘了出去,



又混着鸡汤的醇厚味道,路过的行人肚子里的馋虫都被勾了起来,



最先被钓进来的,是个端着搪瓷脸盆的大妈,



她本来是要去街口的公共水龙头接水的,



走到饭店门口就挪不动步了,鼻子使劲嗅了两下,探头往大堂里一望,正好看见刚子夹起一块油汪汪的红烧鱼肉往嘴里送。



“哎哟!这是做的什么菜啊?这么香!”



大妈把脸盆往胳肢窝底下一夹,整个人就迈进了门槛,



正在观望的小杨见来客人了,连忙迎上去:



“大娘,您是要吃饭?”



“吃饭?你们饭店还有这好菜?”



大妈眼睛一亮,



“那给我也来一条这样的鱼!再给我打一碗这样的汤!”



小杨脸上的笑容僵了一下:“大娘,实在对不住,这道菜……”



他话还没说完,门口又进来人了。



一中年男人,背着个帆布工具袋,他一进门就吸了吸鼻子,



随后目光锁定在顾昂那桌,看着丰盛的饭菜,不由咽了口唾沫:



“同志,你们这鱼还有没有?给我也来一份,我今儿带了粮票!”



紧接着,又陆续进来三五个人。



有拎着菜篮子的妇女,有抱着孩子的年轻父亲,还有一个戴着老花镜的老头儿。



大堂一下子热闹起来,几拨人把那桌饭菜围了个水泄不通。



“这鱼闻着可真香啊!国营饭店啥时候手艺这么好了?”



“可不是嘛!我在这儿吃过三回,回回都是清汤寡水的大白菜,今儿这是太阳打西边出来了?”



“同志,也给我来一份辣椒炒肉!光闻着味儿我就馋了!”



小杨被围在中间,额头上冒出一层细汗,连连摆手:



“各位同志!各位同志!别急别急!听我说。”



“说什么说,有菜就上呗,我们又不是不给钱不给票!”



中年工人嗓门最大,嚷嚷着挤到最前面。



动静太大了,经理和厨师长一块儿出来了。



经理一看这场面,心里又喜又愁,



喜的是饭店好久没这么热闹过了,要天天有这客流,他们饭店保准一个人都不用走,



愁的是,他扭头看了一眼老周,老周冲他摊了摊手,无声地做了个口型:



“没了。”



没食材,老周再好的手艺也使不出来。



经理硬着头皮挤进人群,双手往下压了压,提高嗓门道:



“各位同志!各位同志!听我说两句!



今天实在是不凑巧,咱们店里的食材已经用完了,暂时没办法给大家做菜。



要不大家先回去?过两天再来?”

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