“啪!”



林灶发和小王将大竹筐稳稳地放在了最中间宽大的案板上。



张主任亲手将最里面那一层用来保暖的旧棉布给掀开了。



“哗——”



整个后厨,瞬间响起了一片倒吸冷气声!



所有人的眼珠子,在这一刻全都黏在了那个大竹筐上,怎么也拔不下来了。



“这……这……新鲜的黄瓜?!”



“妈耶!还有韭菜!这味儿……太冲了!真韭菜啊!”



“我是不是饿出幻觉了?这大冷天的,地都冻裂了,哪长出来的?”



一众帮厨和师傅们全都围了上来,一个个伸长了脖子,满脸的震撼和好奇,



有人甚至忍不住想伸手去摸一摸,看看是不是纸糊的假玩意儿。



“都给我把好奇心收进肚子里!这菜是哪来的,谁也不许问,谁也不许往外瞎咧咧!



谁要是敢漏出半点风声,我直接让他卷铺盖滚蛋!”



张主任这雷霆手段一出,后厨的众人立刻噤若寒蝉,赶紧把伸出去的手缩了回来。



好奇归好奇,但谁也不敢拿自己的铁饭碗开玩笑。



“今儿个首长的晚饭,是咱们县委招待所的头等政治任务!”



张主任语气严厉,



“从现在起,这后厨里的活儿,林灶发林师傅说了算!



他当掌勺,全权负责!谁要是敢打半个磕巴,不听指挥,别怪我不讲情面!”



说完,张主任转过头,看着林灶发,语气温和:



“老哥哥,这担子,可就全压在你肩膀上了。拿出你的绝活来,让首长吃个舒心!”



“主任您放心!”



林灶发利索地系上一条干净的白围裙。



这老汉一站到案板前,掌勺大厨沉稳和自信的派头就显露出来,



“小李!”



“哎!林师傅您吩咐!”



小李赶紧凑上前,这会儿他对林灶发那是佩服得五体投地。



“打一盆温水来!记住,不能太烫,也不能太凉。把这黄瓜和洋柿子轻轻洗了。”



林灶发有条不紊地下达着指令。



“老赵,你把这小白菜和韭菜摘了,动作麻利点,别把叶子揉烂了!”



“大刘,起锅,烧水,准备焯菜!”



整个后厨,随着林灶发的一声声指令,运转了起来。



大伙儿虽然心里头对这大冬天冒出来的新鲜蔬菜好奇得要命,



但此刻,给大领导做饭、保住招待所的招牌才是天大的事儿,所有人都把十二分的心思,全都扑在了手里的活计上。



菜刀在案板上飞舞,水灵灵的青黄瓜,在林灶发极其精湛的刀工下,被拍成了大小均匀的碎块,伴着蒜泥、香油和一点点陈醋,散发出极其诱人开胃的清香。



新鲜的洋柿子切成均匀的薄片,上面撒上一层雪白的白

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