姜瑟瑟之所以叫“回仙代”,是因为她想到了悟大师之前说的话。



……这个世界里,会不会还有其他穿越者?



当然,在不知道对方是好人坏人之前,姜瑟瑟是不会主动与对方接头的,毕竟老乡见老乡,不仅有可能两眼泪汪汪,也有可能背后捅一刀。



这是一本小说的世界,姜瑟瑟不知道自己是怎么来的。



如果能离开这个世界,姜瑟瑟还是想回去的。



远离现代太久了,连垃圾食品都开始怀念了。



说到垃圾食品……对了薯片薯片。



姜瑟瑟眼睛一亮,就去问绿萼有没有听过土豆。



因为书里和原主的记忆都没有写过土豆,在谢府,姜瑟瑟更没见过土豆了!



绿萼很是诧异,“自然是听说过的,可土豆是贱物呀,姑娘问这个做什么?”



听绿萼解释,姜瑟瑟才知道这个时代的土豆多在西南种植,是底层百姓和戍边士兵果腹的食物,也是贱物,但凡殷实点的人家都不屑于去吃。



可是烤土豆很好吃啊!



油炸土豆片也很好吃。



还有,土豆炖牛腩!



姜瑟瑟除了第一次去厨房,给了刘嬷嬷半钱银子外,就没有再给钱了。



当时姜瑟瑟和绿萼都不清楚。



后来红豆说,她是不用给刘嬷嬷钱的,她经常去茶食房,管事自然会按月给茶食房补贴额外的例钱。



她可以过后让丫鬟给刘嬷嬷赏钱,但是却不需要拿钱去让刘嬷嬷做事,她就是不给钱,刘嬷嬷也会照办的。



当面给钱,会失了体面。



像谢家这样的人家,受的都是主子的赏,而不是主子花钱才能使唤得动奴才办事。否则一旦养成了习气,主子不给钱,奴才便会摆起脸色来。



所以给钱,只能是主子们心情好给的赏赐。



姜瑟瑟懂了。



姜瑟瑟没有去茶食房,而是把做法告诉绿萼,绿萼到了那边和刘嬷嬷一说,刘嬷嬷说这东西粗陋,原是不肯往府里送的,听绿萼说是表姑娘又要做新鲜吃食,这才派人从城外农户那里寻了一筐来。



帮厨的厨妇刀工十分了得,按照吩咐把土豆切成了薄片,再下锅油炸,装盘后,再撒上一点细盐。



绿萼提着食盒回来,又炸好的土豆片端出来。



姜瑟瑟吃了一片,眼睛就亮了起来。



因为土豆片切得非常炸,油又够,火候也掌握得刚刚好,所以这土豆片炸得十分酥脆,几乎和记忆中的原味薯片没什么差别。



姜瑟瑟推了推瓷盘,对绿萼和红豆道:“你们也尝尝。”



绿萼和红豆对视一眼,各自拿了一片放进嘴里,两人皆是满脸惊讶。



红豆捂着嘴道:“我的姑娘,这竟是土豆做的?”



红豆是家生子,谢府里的人是不吃土豆这种东西的,哪怕是粗使下人也都是吃粟米和糙米多一些。



绿萼是穷人家出身,想了想便明白了,这主要还是因为有油。

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