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第二天上午,星越投资公司。



林越刚在办公室坐下没多久,高龙龙就拿着份文件敲门进来。



“林总,您要的奶茶、咖啡、零食行业调查报告,我整理出来了。”她把文件递给林越。



林越接过来,快速浏览了一下。



报告做得挺详细,有数据,有分析,还有对几家头部公司的调研,但看着看着,他的眉头就皱了起来。



和他预想的不同,茶饮方面,现在主要还是杯装奶茶占据大半市场,像香飘飘、优乐美等等;现制茶饮才刚刚兴起,市场上除了他们上次说过的喜茶和奈雪的茶外,大部分都是他没听说过品牌,而且规模也都不大,还局限在区域市场发展。



当然妈耶也有两家后世他听说过的品牌,分别是一点点和蜜雪冰城,但调查资料上写明这两家都靠加盟扩张,拒绝融资。



“看来后世的大部分茶饮要么还没成立,要么还没开始扩张。”林越看着手里的资料,暗暗摇了摇头。



他又看了看咖啡行业,情况也差不多。



速溶咖啡还是大头,占七成市场,雀巢是绝对老大。



现磨咖啡里,星巴克一家独大,至于国内,还没出现什么有影响力的品牌。



林越不知道瑞幸咖啡是什么时候成立的,反正现在还没影子。



他最后又看了看零食行业,得,毫不意外,根本没有好想来、赵一鸣的影子。



资料上主要介绍的是来伊份,这家企业刚上市,现在是主板零食第一股。



还有三只松鼠、良品铺子、百草味三家做线上平台的,发展势头也很猛。



林越合上文件,靠在椅背上,沉思了一会儿。



说实话,这份报告其实做得不错,信息抓取得很准,基本反映了2016年底这几个赛道的真实状况。



但看下来,他有点失望,记忆中那些未来几年会爆发的明星项目,大部分都还没发展起来,甚至有的可能还没诞生。



“报告做得不错,很详细。” 林越首先肯定了高龙龙的工作,“你继续跟进这几个行业,报告每半年更新一次,有什么新公司崛起,有什么融资动态,及时汇报。另外,你上次说的奈雪的茶,重点接触一下,争取拿下投资。”



“好的林总。”高龙龙点头,然后又接着汇报道:“林总,关于餐厅方面,邱湘文和王成峰跟进得非常积极,这几天一直盯在那里,目前进展不错。”



“哦?具体说说。”



“两家店都谈下来了,价格略有下调。”高龙龙说,“法餐厅le jard,30股份,从900万降到860万,他应该已经到底线了,毕竟餐厅本身盈利稳定,每年有三百万左右的净利润;云栖咖啡,他们老板家里确实急需用钱,态度也比较急切,转让价格从1100万降到1000万,也没有什么下降空间了。”



“行,辛苦你们了,这两小子谈得不错。” 林越肯定道,“这样,我中午亲自去下这两家店,考察一下实际的环境、服务和味道,你不要声张,我就当普通顾客去。”



“林总您这是要微服私访啊,我马上把两家店的具体地址发给您。”高龙龙笑着打趣了句,也没多问。



老板做事,自然有自己的想法,

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