《爹！求你别升了，咱家真是奸臣！》 第336章 一碗热水泡出来的军国大事
的滚水，热气腾腾。
小翠从竹匾里抓了一小把干菜叶，大约有鸡蛋大小的一团，搁在桌面上。
“薛老板，您先看好了，就这么一小把。”
然后她把这团干菜叶丢进了滚水碗里。
薛红盯着那只碗。
干菜叶落进热水的头几息，没什么动静。
皱巴巴的叶片浮在水面上，跟枯树叶泡水没两样。
但很快，变化来了。
那些蜷缩成一团的菜叶开始舒展。
叶脉一根根撑开，叶面从中间往四周铺张，整片菜叶在水中慢慢恢复了原本的大小。
一小把变成了一大碗。
菜叶的颜色从暗绿变回了鲜亮的翠色，叶片在水中轻轻晃动，跟刚从地里摘下来的嫩菜几乎看不出差别。
薛红的手撑在桌沿上，上半身不自觉地往前探了探。
“这……”
小翠用筷子在碗里搅了搅，夹起一片菜叶，沥干了水，搁在碟子里推到薛红面前。
“尝尝。”
薛红犹豫了一下，伸手捏起那片菜叶塞进嘴里。
嚼了两下，她的咀嚼动作慢了下来。
菜叶入口是脆的，带着清甜的水气，嚼开之后有股淡淡的鲜味，跟干柴似的老菜帮子完全不是一回事。
她又从碗里捞了一片，又嚼了两下。
“这口感……”
“跟鲜菜有区别吗？”小翠问。
薛红没回答，而是把碗端起来凑近了细看。
水变成了浅绿色，碗底沉了些细碎的菜末，但没有泥沙，也没有异味。
她放下碗，盯着桌面上剩下的那堆干菜叶样品，脑子里的算盘珠子已经噼里啪啦响起来了。
“翠姑娘，你方才说，六万斤鲜菜，烘出来只剩五千斤？”
“对。”
薛红站了起来，在厅里来回走了两步。
“我往北边运粮草走了十几年，最头疼的就是蔬菜。”
“鲜菜从江南装车，走官道到镇北城少说四十天，路上颠簸加日晒，十车菜运到地方，能剩三车没烂掉就算烧了高香。”
她停下脚步，转过身来。
“要是换成这个东西呢？”
小翠没吭声，等她自己算。
薛红在心里飞速盘算。
一车脱水蔬菜的重量，相当于鲜菜的十分之一。
也就是说，原先要出动十辆大车的活儿，现在一辆车就能装完。
车少了，骡马少了，车夫少了，沿途的草料和伙食也少了。
光是脚力钱就能省下七八成。
更要命的是——这玩意儿不会烂。
干燥的菜叶用油纸和生石灰封好，别说四十天，就是放上个月，
小翠从竹匾里抓了一小把干菜叶，大约有鸡蛋大小的一团，搁在桌面上。
“薛老板，您先看好了，就这么一小把。”
然后她把这团干菜叶丢进了滚水碗里。
薛红盯着那只碗。
干菜叶落进热水的头几息，没什么动静。
皱巴巴的叶片浮在水面上，跟枯树叶泡水没两样。
但很快，变化来了。
那些蜷缩成一团的菜叶开始舒展。
叶脉一根根撑开，叶面从中间往四周铺张，整片菜叶在水中慢慢恢复了原本的大小。
一小把变成了一大碗。
菜叶的颜色从暗绿变回了鲜亮的翠色，叶片在水中轻轻晃动，跟刚从地里摘下来的嫩菜几乎看不出差别。
薛红的手撑在桌沿上，上半身不自觉地往前探了探。
“这……”
小翠用筷子在碗里搅了搅，夹起一片菜叶，沥干了水，搁在碟子里推到薛红面前。
“尝尝。”
薛红犹豫了一下，伸手捏起那片菜叶塞进嘴里。
嚼了两下，她的咀嚼动作慢了下来。
菜叶入口是脆的，带着清甜的水气，嚼开之后有股淡淡的鲜味，跟干柴似的老菜帮子完全不是一回事。
她又从碗里捞了一片，又嚼了两下。
“这口感……”
“跟鲜菜有区别吗？”小翠问。
薛红没回答，而是把碗端起来凑近了细看。
水变成了浅绿色，碗底沉了些细碎的菜末，但没有泥沙，也没有异味。
她放下碗，盯着桌面上剩下的那堆干菜叶样品，脑子里的算盘珠子已经噼里啪啦响起来了。
“翠姑娘，你方才说，六万斤鲜菜，烘出来只剩五千斤？”
“对。”
薛红站了起来，在厅里来回走了两步。
“我往北边运粮草走了十几年，最头疼的就是蔬菜。”
“鲜菜从江南装车，走官道到镇北城少说四十天，路上颠簸加日晒，十车菜运到地方，能剩三车没烂掉就算烧了高香。”
她停下脚步，转过身来。
“要是换成这个东西呢？”
小翠没吭声，等她自己算。
薛红在心里飞速盘算。
一车脱水蔬菜的重量，相当于鲜菜的十分之一。
也就是说，原先要出动十辆大车的活儿，现在一辆车就能装完。
车少了，骡马少了，车夫少了，沿途的草料和伙食也少了。
光是脚力钱就能省下七八成。
更要命的是——这玩意儿不会烂。
干燥的菜叶用油纸和生石灰封好，别说四十天，就是放上个月，
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