下次如果有的话,我再弄一只回来给你们尝尝。”



“你们上班也辛苦了,多吃点鸡肉补补。”



陆芸夏笑着说道:“小弟,爷爷奶奶说,鸡汤最补,营养都在汤里呢。”



“爸妈应该多喝点汤,这汤可鲜了。”



桌上其余人听到这话,纷纷点头。



陆发家也笑着插了一句嘴:“老二说的有道理,营养全部熬进了汤里,肉可以不吃,但汤必须喝。”



陆平安原本不想开口解释的,见所有人都这么说,他觉得这件事有必要跟大家说一下。



“爸、妈、二姐,你们这个观点是不正确的。”



“就比如煮豆子,豆子煮完,汤水有味,和豆子本身才是营养。”



“鸡汤其实也是同样一个道理,它的鲜味全部来自于鸡本身,真正补身子的东西还在鸡肉上。”



“鸡汤之所以香,那是因为鸡身上的鸡油溶解在了汤里,上面才会飘一层金黄的油脂。”



“但鸡肉本身蕴含了大量的蛋白质,这才是修复身体的核心。”



“鸡汤的营养价值,最多也就是鸡肉的十分之一!”



“这可不是我乱说的,以宁的师傅白老告诉我的。”



“他说老一辈人的认知有所偏差,都以为汤有营养,但真正的营养其实都锁在肉里。”



陆平安把白老给扯了出来,不然他怕爸妈、二姐、三姐等人不相信。



果然,他这话一出,李秀芝就开口道:“既然是以宁的师傅说的,那肯定不会错。”



“以前我也一直以为营养在汤里,因为老一辈的人都这么说。”



“现在看来,老一辈他们,其实也不太了解这些东西。”



陆发家原本还想反驳的,听到媳妇的话,立刻闭嘴。



他本来想说,乡下那些小媳妇生完孩子,原本没有奶水的,喝完鸡汤之后,立刻就来了奶水。



但这好像也说明不了什么问题,所以他就干脆不说了。



陆芸竹看了桌上的众人一眼,插嘴道:“嫂子也跟我说过,肉比汤更有营养。”



“我们永安堂煮羊肉的时候,她让我多吃肉,少喝汤!”



她这话一出,等于是佐证了陆平安前面说过的话。



陆芸秋笑着开口:“我知道了,老人为什么说让我们多喝汤,少吃肉了,他们要把肉留着自己吃。”



“他们好狡猾呀,竟然骗了我们那么久。”



她这话一出,陆芸兰、陆芸竹、孙小敏等人,一个个连忙捂住嘴巴,把头转到一边。



她们害怕自己一不小心,就笑喷了。



“咳咳咳……”



陆芸兰剧烈的咳嗽着,她刚刚喝了一口汤在嘴里,还没咽下去,此刻直接被呛到了,鼻子里面都有鸡汤流出来。



陆芸夏、陆芸竹、孙小敏三人笑的花枝乱颤,实在是忍不住。



陆平安也不由莞尔,三姐这个脑回路,想不笑都不行。



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