《穿越到古代的我混的风生水起》 第1794 章 我这前厅比较小，如果建灶台有点局促了！
妥对策：
“郭爷爷您不必担心，您这铺子后头自带一处后院，空间开阔宽敞，正好可以利用起来。
平日堂屋坐不下的客人，便可引去后院落座就餐。”
她条理清晰地细细分析利弊：“还有，你们就祖孙三人打理店铺。
原本的布局太过费时费力，一人烧火、一人煮面、一人端面送餐，来回奔波、首尾不顾。
若是遇上客人稍多的时候，后厨忙碌混乱。
前厅再无人照看，难免会有客人吃完悄悄离去，来不及收钱的情况。
客人稀少时勉强能够应付，可做小生意最怕客流起来却守不住营收，终究赚不到大钱。”
“依我看，你就直接在门口砌两座小型固定灶台。
摆上长条面案，将煮面，调味、出餐全都放在明面上。
前厅，后院分区待客，前厅满座便引至后院。
既能拓宽就餐位置，容纳更多客人，又能直面街道招揽客流。
而且客人结账也都在视线之内，再也不会出现漏收钱款的情况。”
郭荣听完这番通透周全的提点，眼睛骤然一亮，连连赞叹：
“黄小姐说得太有道理了！我竟从来没想过这些门道！”
他当即拿定主意：“反正眼下店里生意清闲，不耽误事。
我下午就找人上门问问造价，尽快把临街灶台砌好。
再抽空在后院搭个遮阳棚，往后刮风下雨，后院也能正常待客，不耽误营业！”
黄雨梦笑着点头，贴心给他提供便利：“郭爷爷，您若是要找人施工，可以去我那边的铺子问问工头。
我和他熟识，你找他们施工，价格肯定公道，绝不会坑您的钱。”
郭荣满心感激，连连拱手道谢：“那就多谢黄小姐了！我这两日便抓紧动工改造。”
“好。”黄雨梦笑着点头，随即起身道别，“郭爷爷，我们饭已经吃好了。
我和爹娘下午还有事要忙，便不多打扰了，我们先告辞回去了。”
郭荣见他们确实有事在身，便不再强行挽留，连忙起身相送，热忱叮嘱：
“好，那我便不留你们了。往后无事，一定要常来店里坐坐吃饭！”
“一定的，郭爷爷留步。”黄雨梦笑着应声。
陈氏与黄二树也随之起身，对着郭荣客气道别几句，一家三口方才从容走出面馆。
几人走到路边，坐上三轮车。
黄雨梦坐在车上，转头看向身旁的爹，笑着说道：
“爹，本来我还想带你们去码头那边转转。
看我买的地，还有租的地。
只是今日日头太烈、酷暑难耐，咱们家里下午也还有不少事，今日便先不去了，我们直接回家。”
黄二树听后，其实是想去看看的，上次自从她说过买了那么多地，还租了那么多地。
自己心里就想了几天，那个荒地能种点什么呀？
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“郭爷爷您不必担心，您这铺子后头自带一处后院，空间开阔宽敞，正好可以利用起来。
平日堂屋坐不下的客人，便可引去后院落座就餐。”
她条理清晰地细细分析利弊：“还有，你们就祖孙三人打理店铺。
原本的布局太过费时费力，一人烧火、一人煮面、一人端面送餐，来回奔波、首尾不顾。
若是遇上客人稍多的时候，后厨忙碌混乱。
前厅再无人照看，难免会有客人吃完悄悄离去，来不及收钱的情况。
客人稀少时勉强能够应付，可做小生意最怕客流起来却守不住营收，终究赚不到大钱。”
“依我看，你就直接在门口砌两座小型固定灶台。
摆上长条面案，将煮面，调味、出餐全都放在明面上。
前厅，后院分区待客，前厅满座便引至后院。
既能拓宽就餐位置，容纳更多客人，又能直面街道招揽客流。
而且客人结账也都在视线之内，再也不会出现漏收钱款的情况。”
郭荣听完这番通透周全的提点，眼睛骤然一亮，连连赞叹：
“黄小姐说得太有道理了！我竟从来没想过这些门道！”
他当即拿定主意：“反正眼下店里生意清闲，不耽误事。
我下午就找人上门问问造价，尽快把临街灶台砌好。
再抽空在后院搭个遮阳棚，往后刮风下雨，后院也能正常待客，不耽误营业！”
黄雨梦笑着点头，贴心给他提供便利：“郭爷爷，您若是要找人施工，可以去我那边的铺子问问工头。
我和他熟识，你找他们施工，价格肯定公道，绝不会坑您的钱。”
郭荣满心感激，连连拱手道谢：“那就多谢黄小姐了！我这两日便抓紧动工改造。”
“好。”黄雨梦笑着点头，随即起身道别，“郭爷爷，我们饭已经吃好了。
我和爹娘下午还有事要忙，便不多打扰了，我们先告辞回去了。”
郭荣见他们确实有事在身，便不再强行挽留，连忙起身相送，热忱叮嘱：
“好，那我便不留你们了。往后无事，一定要常来店里坐坐吃饭！”
“一定的，郭爷爷留步。”黄雨梦笑着应声。
陈氏与黄二树也随之起身，对着郭荣客气道别几句，一家三口方才从容走出面馆。
几人走到路边，坐上三轮车。
黄雨梦坐在车上，转头看向身旁的爹，笑着说道：
“爹，本来我还想带你们去码头那边转转。
看我买的地，还有租的地。
只是今日日头太烈、酷暑难耐，咱们家里下午也还有不少事，今日便先不去了，我们直接回家。”
黄二树听后，其实是想去看看的，上次自从她说过买了那么多地，还租了那么多地。
自己心里就想了几天，那个荒地能种点什么呀？
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