《穿越到古代的我混的风生水起》 第1362 章 挖土豆
李氏一听肉圆子，忍不住咽了咽口水。
几个月前沾三妮的光，在云贵楼吃过一回，那滋味她到现在都忘不了，香得很！
明天酒席上又有，她可得多吃几个。
想到这，赶紧把刀递过去。
黄雨梦接过刀，把自己买的菜板摆到盆边，伸手捞起一块五花肉。
大概切了四斤左右，心想么多应该够炸圆子的了。
接着又从另一个盆里划了一大块里脊肉，大概也有三斤左右。
这个留着炒青椒炒肉丝。对了，要不再炒个咸菜肉丝吧，刚好下饭。
想到这，一算菜数，心里又犯嘀咕：这下九道热菜，单数不太合适，得再添一道。
那就加个西红柿炒鸡蛋吧，正好家里有。
想到这，抬头跟李氏说：“奶，这块瘦肉上还带着点肥肉，等会儿切肉丝的时候，要把肥肉剔干净再切。”
李氏听得一愣，心里嘀咕：带点肥肉才香啊，为啥非要剔干净？
但她也不多问，笑着应下：“行，我知道了。”
紧接着，又问起大锅菜的事：“还有你那大锅菜，给客人盛一碗，里头放几块肉啊？
我到时候切薄点，不然人多了怕不够分。”
黄雨梦压根没想过这个事，随口说道：“明天人那么多，哪里顾了，一碗里放几块肉啊，你切匀点就行。”
李氏一听立马摇头，神色认真起来：“三妮这可不行！
要是这碗盛二块，那碗盛三块，有人多有人少，到时候吵起来咋办？
乡亲们平日里难得吃肉，可不能这样。”
黄雨梦被她这么一说，瞬间愣住了，琢磨了一下，还真是这么个理儿。
在现代大家都不缺那几块肉，但是这里只有过节，过年的时候差不多才能吃到点肉。
要是因为几块肉闹矛盾，确实不太好。
想到这个，出声道：“你说得对。
那你切的时候，都切成小块，一碗固定放六块。这么多肉，应该够分。”
李氏一听，自家这个孙女，以前是疯傻，现在好了就是笨。
这一碗菜里放6块肉，县里的老爷家也不会这么大方了，就她穷大方。
但现在自己又没法说她，想着待会儿自己切小一点。
到时候有剩下来的，自己或许还能吃到点。
想到这，笑着应道：“行，我知道了。”
说着李氏拿起黄雨梦买的菜板，刚准备洗，一下子看愣了：
“三妮，你这菜板咋长得这么怪？
跟刚才那白桶，像是一个料子做的，这切肉，别一刀下去就裂了吧？”
黄雨梦淡淡回道：“没事，你只管切，结实着呢。”
说完她端起一盆洗好的肉，说：“我先把这盆肉端到堂屋去了。”
说着端着一盆肉就走到了堂屋，放在桌子上后。
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几个月前沾三妮的光，在云贵楼吃过一回，那滋味她到现在都忘不了，香得很！
明天酒席上又有，她可得多吃几个。
想到这，赶紧把刀递过去。
黄雨梦接过刀，把自己买的菜板摆到盆边，伸手捞起一块五花肉。
大概切了四斤左右，心想么多应该够炸圆子的了。
接着又从另一个盆里划了一大块里脊肉，大概也有三斤左右。
这个留着炒青椒炒肉丝。对了，要不再炒个咸菜肉丝吧，刚好下饭。
想到这，一算菜数，心里又犯嘀咕：这下九道热菜，单数不太合适，得再添一道。
那就加个西红柿炒鸡蛋吧，正好家里有。
想到这，抬头跟李氏说：“奶，这块瘦肉上还带着点肥肉，等会儿切肉丝的时候，要把肥肉剔干净再切。”
李氏听得一愣，心里嘀咕：带点肥肉才香啊，为啥非要剔干净？
但她也不多问，笑着应下：“行，我知道了。”
紧接着，又问起大锅菜的事：“还有你那大锅菜，给客人盛一碗，里头放几块肉啊？
我到时候切薄点，不然人多了怕不够分。”
黄雨梦压根没想过这个事，随口说道：“明天人那么多，哪里顾了，一碗里放几块肉啊，你切匀点就行。”
李氏一听立马摇头，神色认真起来：“三妮这可不行！
要是这碗盛二块，那碗盛三块，有人多有人少，到时候吵起来咋办？
乡亲们平日里难得吃肉，可不能这样。”
黄雨梦被她这么一说，瞬间愣住了，琢磨了一下，还真是这么个理儿。
在现代大家都不缺那几块肉，但是这里只有过节，过年的时候差不多才能吃到点肉。
要是因为几块肉闹矛盾，确实不太好。
想到这个，出声道：“你说得对。
那你切的时候，都切成小块，一碗固定放六块。这么多肉，应该够分。”
李氏一听，自家这个孙女，以前是疯傻，现在好了就是笨。
这一碗菜里放6块肉，县里的老爷家也不会这么大方了，就她穷大方。
但现在自己又没法说她，想着待会儿自己切小一点。
到时候有剩下来的，自己或许还能吃到点。
想到这，笑着应道：“行，我知道了。”
说着李氏拿起黄雨梦买的菜板，刚准备洗，一下子看愣了：
“三妮，你这菜板咋长得这么怪？
跟刚才那白桶，像是一个料子做的，这切肉，别一刀下去就裂了吧？”
黄雨梦淡淡回道：“没事，你只管切，结实着呢。”
说完她端起一盆洗好的肉，说：“我先把这盆肉端到堂屋去了。”
说着端着一盆肉就走到了堂屋，放在桌子上后。
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