的后院,想着明天的大锅菜里面,要不放点土豆吧。



土豆炖得绵软入味,吸饱肉汤,香得很。



而且,爹娘每天都太忙了,自己下午有空,干脆把后院那片土豆全挖出来。



想到这,转身就想往家里走,找把趁手的工具。



刚抬步,就听见一旁传来李氏的声音:“三妮,你看这肉,有肥有瘦,这都要混在一起切吗?”



黄雨梦听后,想着,明天有两道热菜要炒瘦肉丝的。



还有三鲜汤里必不可少的肉圆子,得提前剁肉末、炸好,下午就得备好。



不然明天手忙脚乱来不及。



想到这,她几步走到肉盆边,蹲下身,抬眼对李氏道:



“奶,刀给我用一下,我把瘦肉和做肉圆子的五花肉先分出来。



瘦肉一会切丝,五花肉得剁成细细的肉末,这肉末你等会赶紧剁好,下午就要用。”(3/3)

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