《穿越到古代的我混的风生水起》 第1354 章 千张卷
纱布呀？我来剪。”
黄二树指了指旁边刚垫过千张的纱布：“就用这个就行。”
黄雨梦应了一声，拿起纱布规整地折成四方小块。
拿着剪刀细细裁剪，不一会儿就剪出二十多张大小均匀的布块。
随后她找了个干净小盆，放进少许碱面，舀了一大瓢清水搅匀化开，搁在木台边上备用。
又取来一张完好的千张，先放进碱水里过一遍捞出。
再把那些撕破零碎的千张也挨个过了碱水，一层层整齐叠放上去。
黄二树在一旁看着，忍不住疑惑：“三妮，就这样叠上？等会儿把纱布解开，岂不是又散开来了？”
“不会的爹，待会儿还要下锅煮，煮过之后就粘在一起定型了。”黄雨梦解释道。
没一会儿，一个千张卷就全都卷好了，不过自己卷得有些太胖了，便也没把它解开重新捆。
随后，把两头使劲扭紧，再拿出新买的绳子，一圈圈用力缠紧捆牢。
举到黄二树跟前笑着说道：“爹你看，做千张卷就得用绳子扎得紧紧的，卷得越紧吃着越有嚼劲。
要是太松散，口感就软塌塌的，一点都不好吃。”
黄二树一听，转头笑着点了点头：“原来是这个道理，那爹也来试着做几个。”
两人忙活了一阵子，桌上所有零碎的千张全都卷好了。
黄雨梦拍了拍手说道：“爹，我这些直接下锅煮焖就可以了。”
黄二树看着自己刚刚卷的几个千张，规整的放在一边，还挺好看的。
随后笑着开口道：“好，你拿到一旁先煮着吧。”
黄雨梦笑着应了一声，拿起一个盆，将千张卷都放在了里面，走到灶台边。
对着正在忙活的赵氏笑着说道：“三婶，我来帮您烧火吧。”
赵氏转头笑着应下：“那正好，你帮着看着火。
这锅豆浆马上就要开了，盛出来今儿上午的活就算做完了。”
黄雨梦笑着蹲在灶前添柴烧火，没多时豆浆就滚滚煮开了。
赵氏连忙舀进木桶里，点好卤水，又顺手把大锅刷洗干净。
随后，看向黄雨梦好奇问道：“我刚听你跟你爹说要煮什么千张卷，这锅里要添多少水才合适？”
“三婶，添小半桶水就够了。”黄雨梦回道。
赵氏听后，提起水桶往锅里舀了半桶水，盖上锅盖笑道：“那我来烧火就行。”
黄雨梦连忙摆手：“不用三婶，都到晌午饭点了，您是在我家吃，还是回去吃呀？”
赵氏一听，不由得用右手捶了一下后腰，笑着回道：
“我这早上剩的饭还没吃完呢，正好回去吃点，歇会儿再过来干活。”
黄雨梦一听，笑着开口：“那行三婶，您慢走。”
赵氏点了点，转身走到一旁洗干净手后。
走到了院子里，看着别人也都回去了，便迈步走出院子，往老宅方向去了。
黄二树指了指旁边刚垫过千张的纱布：“就用这个就行。”
黄雨梦应了一声，拿起纱布规整地折成四方小块。
拿着剪刀细细裁剪，不一会儿就剪出二十多张大小均匀的布块。
随后她找了个干净小盆，放进少许碱面，舀了一大瓢清水搅匀化开，搁在木台边上备用。
又取来一张完好的千张，先放进碱水里过一遍捞出。
再把那些撕破零碎的千张也挨个过了碱水，一层层整齐叠放上去。
黄二树在一旁看着，忍不住疑惑：“三妮，就这样叠上？等会儿把纱布解开，岂不是又散开来了？”
“不会的爹，待会儿还要下锅煮，煮过之后就粘在一起定型了。”黄雨梦解释道。
没一会儿，一个千张卷就全都卷好了，不过自己卷得有些太胖了，便也没把它解开重新捆。
随后，把两头使劲扭紧，再拿出新买的绳子，一圈圈用力缠紧捆牢。
举到黄二树跟前笑着说道：“爹你看，做千张卷就得用绳子扎得紧紧的，卷得越紧吃着越有嚼劲。
要是太松散，口感就软塌塌的，一点都不好吃。”
黄二树一听，转头笑着点了点头：“原来是这个道理，那爹也来试着做几个。”
两人忙活了一阵子，桌上所有零碎的千张全都卷好了。
黄雨梦拍了拍手说道：“爹，我这些直接下锅煮焖就可以了。”
黄二树看着自己刚刚卷的几个千张，规整的放在一边，还挺好看的。
随后笑着开口道：“好，你拿到一旁先煮着吧。”
黄雨梦笑着应了一声，拿起一个盆，将千张卷都放在了里面，走到灶台边。
对着正在忙活的赵氏笑着说道：“三婶，我来帮您烧火吧。”
赵氏转头笑着应下：“那正好，你帮着看着火。
这锅豆浆马上就要开了，盛出来今儿上午的活就算做完了。”
黄雨梦笑着蹲在灶前添柴烧火，没多时豆浆就滚滚煮开了。
赵氏连忙舀进木桶里，点好卤水，又顺手把大锅刷洗干净。
随后，看向黄雨梦好奇问道：“我刚听你跟你爹说要煮什么千张卷，这锅里要添多少水才合适？”
“三婶，添小半桶水就够了。”黄雨梦回道。
赵氏听后，提起水桶往锅里舀了半桶水，盖上锅盖笑道：“那我来烧火就行。”
黄雨梦连忙摆手：“不用三婶，都到晌午饭点了，您是在我家吃，还是回去吃呀？”
赵氏一听，不由得用右手捶了一下后腰，笑着回道：
“我这早上剩的饭还没吃完呢，正好回去吃点，歇会儿再过来干活。”
黄雨梦一听，笑着开口：“那行三婶，您慢走。”
赵氏点了点，转身走到一旁洗干净手后。
走到了院子里，看着别人也都回去了，便迈步走出院子，往老宅方向去了。
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