《穿越到古代的我混的风生水起》 第1252 章 小姐，你要草木灰干嘛？

要是等会吃的味道也好，这去街里开个面馆，生意指定差不了！”



黄雨梦笑着应道：“老人家，我教你的法子，错不了。



而且这东西用料简单，成本又能控制。



就说你刚才那碗面里，也放了油，要是挖一勺这炸好的蒜油拌进去，味道立马就不一样了。”



“是是是！”郭荣笑得合不拢嘴，“刚才那香味一炸出来，我就闻出来不一样了，跟寻常的油根本没法比。”



黄雨梦点了点头，不再多言，拿起一块干净的粗布垫在碗底。



小心地将两个盛着蒜末和蒜油的碗端到一旁的案板上，放着晾凉。



装好后，她转头看向一旁的面团，被湿布盖着，掀开一角，脑中忽然灵光一闪。



这面，好像也能做成拉面啊。



反正眼下也没别的事，不如试着做一回。



想到这里，她看向正往灶里添柴的郭荣，笑着开口：“老人家，您这面等会儿是要擀成条状的吧？”



郭荣手上动作一顿，笑着应道：“是啊，这面醒得差不多了，再等会儿就能擀面条了。”



“老人家，我以前见过人家做面，不用擀，直接用手拉就行，我想试试看。”黄雨梦说着。



心里已经盘算起来，做拉面少不了要加点碱水，还得配点盐，才能让面更筋道。



于是又补充道，“对了，您家里有没有干净的草木灰啊？我有用。”



郭荣一听顿时愣住了，满脸不可思议：“小姐，这用手拉？面条不是一拉不就断了吗？



小老儿活这么大，还从没听说过面条能这么做。”



说完话后又指了指后院，“草木灰倒是有，今早刚从锅底掏出来的，就放在后门口。



本来打算撒到后面菜地里肥田用的。只是小姐，您要这草木灰做什么？”



黄雨梦笑着回道：“我想用草木灰滤点水，再加点盐，揉进这面团里，等会儿应该就能直接拉成面条了。”



郭荣一听，猛地站起身连连摆手：“小姐，这可万万使不得！



草木灰要么是种地当肥料、防虫用的，要么是拿来洗头发去污的。



哪能往好好的白面里放？



这白面多金贵啊，要是糟蹋了，也太浪费了！”



黄雨梦见状笑着摆了摆手，安抚道：“老人家尽管放心，等做好了保证能吃，绝对不会浪费。我先去滤点草木灰水。”



郭荣见她主意已定，也不好再多劝，只得泄了气坐回板凳上，心里暗自嘀咕：



反正这面是她出钱买的，真要是弄坏了，也只能由着她了。



黄雨梦这时随手拿了一块干净的细棉布，往后门口走去。



推开后门，外面是个小小的院子，角落里搭着两间破旧的小屋。



想来是平时住人的，墙边还种着一点青菜，看着倒也生机盎然。



门口的竹筐里堆着一堆干燥的草木灰，颜色灰白，质地细腻，看着确实干净。



她伸手抓了一小把

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