正文 第414 章 三妹，要不要帮忙？
大肠这些过下水。
洗好后，再放进卤锅。
还有外面做好的豆腐干也一并放进去，你知道哪个菜放在哪个锅里吧？”
王氏一听，连忙点头：“三妮，我知道。”
说完便返回井边，喊着夏花一起帮忙。
一个时辰左右过去了，黄雨梦搅拌麦芽汁水的手，从右手换成了左手。
她看着锅中泛起了小气泡，心想应该快熬好了。
这时，黄二虎终于把千张撕完了，他看向黄雨梦问道：“三妹，要不要帮忙？”
黄雨梦一听，连忙说道：“二哥，你来吧，我胳膊有些疼。”
黄二虎听后，赶忙上前接过木铲子，问道：“三妹，这得一直搅拌吗？”
黄雨梦出声回答：“是的，二哥，得一直搅，不然会粘锅。”
黄二虎点了点头。
黄雨梦这时，又往灶里添了些柴，火一下子旺了起来，锅里的麦芽汁翻滚得更剧烈了。
她心里犯起了嘀咕，担心火大了熬出的糖会发苦，赶忙抽出一些柴，把火转小。
随后看向陈氏，出声喊道：“娘，差不多熬好了，火得转小些。”
陈氏一听，回应道：“好的，娘知道了。”
这时，夏花赶忙把洗好的蔬菜端进灶房，看向黄雨梦说道：
“三妮，我和王婶把大肠这些在开水里煮好，又冲了凉水后，都放在卤锅里了。
腐竹、芹菜这些我们也过好了开水，用清水冲洗了后，放在了一旁的小簸箕里了。
还有这白切鸡我们不会做，就没有做。”
黄雨梦一听，这才赶忙起身说道：“好的，夏花姐，我这就去做白切鸡。”
随后，又看向黄二虎说：“二哥，这儿你看着。”
黄二虎一听，笑着说道：“三妹，你去忙，这儿有我。”
黄雨梦这才快步走出灶房，来到了移动灶台旁。
只见夏花她们已将处理好的鸡放在一旁。
地下还放着几个盆，里面装满了清水。
王氏看到黄雨梦走了过来，出声喊道：“三妮，旁边那个锅里的水是开的。”
黄雨梦听后，点了点头，打开锅盖，抓住鸡脚，开始做白切鸡。
过了一会儿，白切鸡全部烫好、过完水后，又放入了锅中，随后用盘子盖在了鸡身上面。
王氏见状，赶忙把柴火往前抽了抽，她知道白切鸡做好后就无需再烧火了。
黄雨梦做完白切鸡后，突然一拍脑门，懊恼地想起自己忘了做五花肉。
随后，转念一想，如今也没多余的锅，干脆把五花肉洗干净直接放进卤猪头肉的锅里卤吧。
于是，黄雨梦赶忙从房间提出10斤五花肉，洗干净后放入锅中。
见锅里水不多了，又赶忙给每个锅都添了些水。
添完水后，这又匆匆的去了房间，拿了几包卤料包放在了锅
洗好后，再放进卤锅。
还有外面做好的豆腐干也一并放进去，你知道哪个菜放在哪个锅里吧？”
王氏一听，连忙点头：“三妮，我知道。”
说完便返回井边，喊着夏花一起帮忙。
一个时辰左右过去了，黄雨梦搅拌麦芽汁水的手，从右手换成了左手。
她看着锅中泛起了小气泡，心想应该快熬好了。
这时，黄二虎终于把千张撕完了，他看向黄雨梦问道：“三妹，要不要帮忙？”
黄雨梦一听，连忙说道：“二哥，你来吧，我胳膊有些疼。”
黄二虎听后，赶忙上前接过木铲子，问道：“三妹，这得一直搅拌吗？”
黄雨梦出声回答：“是的，二哥，得一直搅，不然会粘锅。”
黄二虎点了点头。
黄雨梦这时，又往灶里添了些柴，火一下子旺了起来，锅里的麦芽汁翻滚得更剧烈了。
她心里犯起了嘀咕，担心火大了熬出的糖会发苦，赶忙抽出一些柴，把火转小。
随后看向陈氏，出声喊道：“娘，差不多熬好了，火得转小些。”
陈氏一听，回应道：“好的，娘知道了。”
这时，夏花赶忙把洗好的蔬菜端进灶房，看向黄雨梦说道：
“三妮，我和王婶把大肠这些在开水里煮好，又冲了凉水后，都放在卤锅里了。
腐竹、芹菜这些我们也过好了开水，用清水冲洗了后，放在了一旁的小簸箕里了。
还有这白切鸡我们不会做，就没有做。”
黄雨梦一听，这才赶忙起身说道：“好的，夏花姐，我这就去做白切鸡。”
随后，又看向黄二虎说：“二哥，这儿你看着。”
黄二虎一听，笑着说道：“三妹，你去忙，这儿有我。”
黄雨梦这才快步走出灶房，来到了移动灶台旁。
只见夏花她们已将处理好的鸡放在一旁。
地下还放着几个盆，里面装满了清水。
王氏看到黄雨梦走了过来，出声喊道：“三妮，旁边那个锅里的水是开的。”
黄雨梦听后，点了点头，打开锅盖，抓住鸡脚，开始做白切鸡。
过了一会儿，白切鸡全部烫好、过完水后，又放入了锅中，随后用盘子盖在了鸡身上面。
王氏见状，赶忙把柴火往前抽了抽，她知道白切鸡做好后就无需再烧火了。
黄雨梦做完白切鸡后，突然一拍脑门，懊恼地想起自己忘了做五花肉。
随后，转念一想，如今也没多余的锅，干脆把五花肉洗干净直接放进卤猪头肉的锅里卤吧。
于是，黄雨梦赶忙从房间提出10斤五花肉，洗干净后放入锅中。
见锅里水不多了，又赶忙给每个锅都添了些水。
添完水后，这又匆匆的去了房间，拿了几包卤料包放在了锅
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