正文 第 317章 胡大叔，你就叫它红烧肉吧！
着酱汁的浓香。
胡大厨细细品味着，不知不觉间，整块肉已被他吃完。
随后，他不禁微微挑起眉毛，心中满是疑惑：这猪皮为何如此美味？
软糯中却又带着微微的韧性，与猪肉完美融合。
他本想再夹一块，好好在试试，可又不好意思张口。
只好，轻轻放下碗筷，脸上洋溢着满足的笑容。
出声说道：“小姑娘，这肉真的太好吃了！这菜叫啥名啊？”
黄雨梦听后，微微一愣，这道菜也是从视频上学来的，可具体名字却怎么也想不起来了。
随后，只好俏皮地笑着说：“大叔，您就叫它红烧肉吧。”
胡大厨念叨着“红烧肉”，脸上笑意更浓：“小姑娘，这名字挺好听的。”
这肉烧好后颜色微红，还是用柴火烧出来的，这名字起得恰到好处。
小姑娘，这红烧肉你帮我多称点，我拿到店里肯定好卖。
黄雨梦听后，笑着点头：“好的，大叔。”
说罢，黄雨梦转身回到堂屋，从角落里拿起小罐子。
又赶忙来到井边，将小罐子仔细清洗干净。
随后，拿着洗好的罐子走了回来，笑着说道：“大叔，我就用这个小罐子给您装吧。”
用油纸袋装的话太小了，用树叶装我怕汤汁漏了，您明天让小二哥上午给我带回来就行。
胡大厨听后，笑着点头：“好嘞，小姑娘。”
黄雨梦点了点头，先在秤盘上铺上树叶。
随后，她手持筷子与锅铲，从锅里小心翼翼地盛出大半锅的肉，放入秤盘，认真地称了起来。
称好后，出声说道：“大叔，一共4斤半，我把肉放进坛子里，再给您打点汤。”
胡大厨笑着点头应声。
黄雨梦这才将称好的鸡肉和红烧肉先放在一旁。
随后说道：“大叔，您看看卤菜还想要些啥，我赶紧给您称，外面客人估计等急了。”
胡大厨听后，忙说：“小姑娘，每样都给我称一斤吧。”
黄雨梦听后，点头应下：“好的，大叔。”
不多时，黄雨梦将所有菜品一一称好后放在了一边。
拿起刀，开始切大肠，切好后放入盆中，开始熟练地拌了起来。
胡大厨站在一旁，看着她往盆里放入各种配料。
不禁暗自感叹：怪不得小姑娘家的卤菜好吃，这些调料可都是提味的关键，而且还不收钱。
想到这，他赶忙到旁边洗手，拿起刀说道：“小姑娘，我来切，你负责拌就行。”
黄雨梦听后，转头看向胡大厨笑容灿烂：“那谢谢胡大叔了。”
胡大厨摆摆手：“没事，没事。”
就在这时，院外排队的客人瞧见卤菜已经准备妥当，再也按捺不住。
纷纷喊道：“小姑娘，菜不都好了吗？咋还不卖啊？我们等得
胡大厨细细品味着，不知不觉间，整块肉已被他吃完。
随后，他不禁微微挑起眉毛，心中满是疑惑：这猪皮为何如此美味？
软糯中却又带着微微的韧性，与猪肉完美融合。
他本想再夹一块，好好在试试，可又不好意思张口。
只好，轻轻放下碗筷，脸上洋溢着满足的笑容。
出声说道：“小姑娘，这肉真的太好吃了！这菜叫啥名啊？”
黄雨梦听后，微微一愣，这道菜也是从视频上学来的，可具体名字却怎么也想不起来了。
随后，只好俏皮地笑着说：“大叔，您就叫它红烧肉吧。”
胡大厨念叨着“红烧肉”，脸上笑意更浓：“小姑娘，这名字挺好听的。”
这肉烧好后颜色微红，还是用柴火烧出来的，这名字起得恰到好处。
小姑娘，这红烧肉你帮我多称点，我拿到店里肯定好卖。
黄雨梦听后，笑着点头：“好的，大叔。”
说罢，黄雨梦转身回到堂屋，从角落里拿起小罐子。
又赶忙来到井边，将小罐子仔细清洗干净。
随后，拿着洗好的罐子走了回来，笑着说道：“大叔，我就用这个小罐子给您装吧。”
用油纸袋装的话太小了，用树叶装我怕汤汁漏了，您明天让小二哥上午给我带回来就行。
胡大厨听后，笑着点头：“好嘞，小姑娘。”
黄雨梦点了点头，先在秤盘上铺上树叶。
随后，她手持筷子与锅铲，从锅里小心翼翼地盛出大半锅的肉，放入秤盘，认真地称了起来。
称好后，出声说道：“大叔，一共4斤半，我把肉放进坛子里，再给您打点汤。”
胡大厨笑着点头应声。
黄雨梦这才将称好的鸡肉和红烧肉先放在一旁。
随后说道：“大叔，您看看卤菜还想要些啥，我赶紧给您称，外面客人估计等急了。”
胡大厨听后，忙说：“小姑娘，每样都给我称一斤吧。”
黄雨梦听后，点头应下：“好的，大叔。”
不多时，黄雨梦将所有菜品一一称好后放在了一边。
拿起刀，开始切大肠，切好后放入盆中，开始熟练地拌了起来。
胡大厨站在一旁，看着她往盆里放入各种配料。
不禁暗自感叹：怪不得小姑娘家的卤菜好吃，这些调料可都是提味的关键，而且还不收钱。
想到这，他赶忙到旁边洗手，拿起刀说道：“小姑娘，我来切，你负责拌就行。”
黄雨梦听后，转头看向胡大厨笑容灿烂：“那谢谢胡大叔了。”
胡大厨摆摆手：“没事，没事。”
就在这时，院外排队的客人瞧见卤菜已经准备妥当，再也按捺不住。
纷纷喊道：“小姑娘，菜不都好了吗？咋还不卖啊？我们等得
本章未完，点击下一页继续阅读
(2/3)