着就去和些泥巴过来糊上。



说完后,就赶忙去了后院。



不多时,陈氏将和好的泥,拿到新灶前,将锅沿一一的糊好。



就在这时,院门被人敲响,一阵洪亮的声音传来:“老板在家吗?我来买卤菜和豆腐。”



陈氏听后,赶忙应声道:“好的,这就来。”



说完,她快步走到了井边,将手上的泥污洗干净。



黄二树在灶房听到有客人来买豆腐了,赶忙将豆腐搬到了院门口。



陈氏洗完手后,拿着秤,走到了院外后。



笑着出声,说道:“大兄弟,我家的卤菜还没做好,可能还要等会儿。”



那中年汉子一听,爽朗地说:“那你先帮我称三斤嫩豆腐吧,卤菜我在等会儿。”



陈氏点了点头,大声喊道:“孩子他爹,三妮不是买了桌子和凳子吗?搬出来给客人坐。”



黄二树将豆腐干上面的纱布拿掉后,出声回应道:“好的。”



黄雨梦听见有人都来买豆腐了,心下有些着急了。



赶忙站起身,打开锅盖,看着锅里的卤水,已经开始微微翻滚。



她赶忙跑到灶房,拿起一个大勺子,来到了锅边,将锅里的浮沫一一打了出来。



这时,王氏和夏花将做好的圈圈肠拿了过来。



夏花刚靠近锅边,便闻到一股浓郁的卤香,那香味直钻鼻腔。



她不自觉地咽了咽口水,心里想着,三妮这到底是放了什么调料,怎么会这么香?



随后,看着手里端的小肠,忙出声问道:“三妮,这个肠要放在哪个锅里?”



黄雨梦听后,赶忙打开第二个锅,锅内的卤料、酱油将卤水染上了诱人的色泽。



随后,出声说道:“夏花姐,就放在这个锅里就行了。”



两人一同将圈圈肠放入锅中。



王氏看着锅里翻滚的猪头,那扑鼻的香味和诱人的色泽,馋得她差点忍不住伸手去抓。



赶忙收回了心神,忙问道:“三妮,还要做些什么?”



黄雨梦一边用勺子在锅里轻轻搅拌,一边说道:“王婶,你赶紧帮我烧火。”



“夏花姐,那边有芹菜、香菜,还有胡萝卜,你帮我把它洗出来。”



我等会还要去做一些调料。



两人听后,立刻忙碌起来。



黄雨梦将锅盖起来后,心中盘算着,要先把辣椒油做出来才行。



随后,走进了房间,将空间的辣椒粉全部拿了出来。



返回灶房后,拿起菜刀,开始切姜葱蒜。



刀起刀落间,姜葱蒜被切成了细碎的小块。



忙碌了好一会儿,黄雨梦心想干脆做一个麻辣油和香辣油两种口味。



她赶忙将小锅洗净,放在灶上,等锅里的水干了,便倒入半锅食用油。



随后一边添柴,一边仔细感受着油温。


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