正文 第 170章 猪头汤

可现在穿越到了古代，她也明白过完水的，猪头汤对大家来说，那可都是难得的油水。



犹豫了一下，说道：“娘，那下次你想喝，我再买猪头回来煮，多煮一会儿。”



刚刚那个猪头就是水一开。我就捞上来了，没什么油水的。



陈氏听了，说道：“三妮啊，娘也不是说你，就是觉得倒掉怪心疼的。”



黄雨梦说道：“娘，我知道了。”



陈氏点了点头，又问道：“三妮，晚上你想吃什么饭？娘来做你。”



黄雨梦想了一下，这凉拌猪耳朵配米饭那是再好不过了。



于是说道：“娘你煮点饭吧。我来烧菜。”



“好，娘这就去煮饭。”陈氏应道。



黄雨梦从小篮子里拿出，洗好的一大把野葱，拿到砧板上，切成小段。



又切了一些姜蒜，放在一旁备用。



随后，她开始切猪耳朵和猪舌头。



切完后，黄雨梦看着切好的这些，心想这点好像不够家里人吃的。



随后，想了一下，把整个猪头骨头都拆了下来，把拆下来的猪头肉也切成了均匀的薄片。



随后，她找来了一个盆，心里想着也别炒猪舌了，放在一起凉拌味道肯定也不错。



接着，她先往盆里倒入适量的盐跟酱油。



又把小炒锅拿了出来，放在灶上，往里面倒上油。



把姜放进锅里炒了一下，趁着油还没热，赶忙将切好的野葱和蒜均匀地铺在了切好的猪头肉上。



等油热之后，她端起锅，将热油“刺啦”一声浇在了上面。



瞬间，浓郁的葱香味就冒了出来。



黄雨梦放下锅后，拿起筷子开始搅拌起来。



搅拌均匀后，她夹了一块放进嘴里尝了尝，忍不住赞道：就二个字，“好吃。”



就是缺少点什么调料，要是调料齐全，肯定会更美味。



这么想着，她又赶忙夹了一块肉，然后对正在煮饭的陈氏喊道：“娘，吃肉。”



陈氏刚刚把大锅里面剩下的一点豆浆打了出来，这会正往灶里添柴煮饭呢。



听到闺女的话，转过头张嘴把肉吃了进去。



吃完后，她一脸惊喜地说：“三妮，这真好吃。”



黄雨梦笑着说：“那当然，你闺女做的肯定好吃。”



陈氏笑着附和道：“对，我闺女做的都好吃。”



随后，又说道：“三妮啊，你去喂一下鸡跟骡子，饭好了，娘叫你。”



黄雨梦点了点头，说道：“好的，娘。”



黄雨梦将拌好的凉菜都装进了盘子里，满满地装了四大盘。



她把盘子端到堂屋，又从屋里的挖了点豆渣，就去喂鸡了。



刚走到鸡圈边，就见到黄五妮带着小狗在那边。



黄五妮一抬头，看到黄雨梦，兴奋地喊道：“三姐。你看我刚刚拿草给小猪吃了。”

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