夏掌柜热情地招呼黄二树他们先坐下歇息。



随后,他又看向黄雨梦,关切地问:“小姑娘,需要帮忙吗?”



黄雨梦笑着回应:“我先进厨房看看。”



说罢,便走进了云贵楼的厨房,眼前的景象令人目不暇接。



十几个大锅灶整齐排列,有的厨师正在熟练地切菜,灶台上还有调料和各种食材。



黄雨梦看了一圈,不禁在心中暗暗赞叹,真不愧为怀临县第一酒楼。



食材如此丰富,不仅有琳琅满目的肉品,还有许多新鲜蔬菜。



这时,黄雨梦看见了胡大厨。



笑着走上前去,礼貌地喊了声:“大叔,又见面了。”



胡大厨转过头,眼中闪过一丝惊喜,爽朗地回应:“是啊,姑娘。



我听你爹说这些菜都是你想出来的。我能否在边上看一下,菜是如何烹饪的。”



黄雨梦连忙点头:“大叔当然可以,要不是你买我们菜,我们的菜到现在还没卖完呢。”



一旁的夏掌柜在一旁笑盈盈地介绍:“这是我们店里的胡大厨。



胡大厨的师傅可是在朝廷里当过御厨的啊。”



黄雨梦听闻,不禁惊讶得瞪大了眼睛,御厨那可是给皇上做过饭的人啊!



想到自己这点做菜水平,万一做出来的菜不好吃,这豆芽的生意是不是就要泡汤了?



她心中顿时有些忐忑,随后不好意思地说:“夏掌柜,胡大叔,我有话要说在前头。



我们做的都是农家小菜,以我的水平不一定能做出多好吃。



但是,我们都已经把卖的菜给挑了过来。



等一下我做的若是不好吃,还烦请你把这次的菜给收了。”



夏掌柜看着黄雨梦很是机灵,又想着少东家对她也挺有好感的。



心想,那一点菜根本不算什么,于是笑着说:“姑娘你放心好了。做的好不好吃,我都给你家的菜买了。”



黄雨梦听到这句话后,心中的大石头才落了地。



随后,赶忙手脚麻利地将黄豆芽跟绿豆芽都清洗干净,又将红虾放在水里先泡起来。



心中盘算着,就做一个清炒绿豆芽,再做一个五花肉炒黄豆芽吧。



想到这,黄雨梦走到灶台前,先是把各种调料都凑近鼻子闻了一遍,却没有看到辣椒的踪影。



她心想,不放辣椒也行。



随后,她拿起台上的一块五花肉,利落地切了起来。



切完后,她挖了一勺油放在了锅里。



胡大厨在一旁看着她的动作,不禁面露疑惑,开口问:“姑娘,你这是不放水,就要放油吗?”



这下让黄雨梦也有些不解,反问道:“胡大叔难道炒菜不先放油,要先放水吗?”



胡大厨笑着解释着:“炒菜,这个两个字,我还是第一次听过,一般都是煮菜。”



黄雨梦听到煮菜,想着难道这个时代还没有人炒菜。



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