《失业后,我被川渝富婆捡回家了!》 第332章 陆安:这一杯,敬未来。
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“呲——”
炭火被油脂一激,跳起了一小蓬明亮的火苗。
陆安的手腕匀速翻转,食品夹夹住肉片的边缘,精准翻面。
翻过来的那一面已经烤出了均匀的焦痕,金棕色的网格纹路清清楚楚印在肉面上,油光锃亮。
他伸手拿起旁边装着秘制干碟底料的调料罐,手腕一抖。
满天星辣椒面,花椒面,熟芝麻,花生碎,孜然粉。
五种粉料在空中画了一道细细的弧线,均匀地撒落在滋滋冒油的五花肉片上。
干碟粉碰上滚烫的油面,瞬间被激活了。
陆安用食品夹夹起第一片烤好的五花肉。
肉片的边缘微微卷曲,焦壳酥脆,干碟粉牢牢地附着在油润的表面上,在灯光下闪着细碎的光点。
他凑到嘴边吹了两口气。
然后侧过身,把肉片送到了旁边望眼欲穿的人嘴边。
“啊~”
沈璃的嘴巴不用脑子指挥就自动张开了,然后一口将肉片咬下。
“嘶哈!”
她被烫的嘴巴呼呼往外吐热气,但嘴角是往上翘的,两颊鼓鼓的,腮帮子一动一动。
“(ˊ?ˋ)?,巴适惨了!!!”
她一巴掌拍在小马扎的扶手上,声音拔高了半个调。
“乖乖!老子还要!给老子再来一片!不!三片!五片!整条烤网老子都要了!”
陆安看着她眼角泛红还在嗷嗷叫着加量的样子,把食品夹里刚翻好的第二片五花肉送到了她的碗里。
“慢慢吃,还多得很。”
“不要慢慢吃!老子就是要大口大口地吃!狼吞虎咽地吃!”
沈璃用筷子夹起碗里的五花肉,往干碟粉里蘸了厚厚一层,整片塞进了嘴里。
“哈哈”
陆安看着饿死鬼模样的沈璃,笑着摇了摇头,继续翻烤着下一批食材。
鸡翅上了炉,刀口处的腌料在高温下渗出酱色的汁水,顺着鸡皮的纹路往下淌,滴在炭火上发出噼啪的细响。
牛肉粒的竹签整齐地码在烤网边缘,肉粒表面的蛋清腌料在热力下凝成了一层薄薄的保护膜,锁住了里面的肉汁。
生蚝和扇贝被安排在了烤网温度最稳定的中央区域,蒜蓉黄油的酱料在壳里咕嘟咕嘟冒着小泡,蒜香味和海鲜的鲜味在热气中缠绕在一起。
一盘接一盘的烤肉端上了长桌。
八个人在露台上围坐成一圈。
碰杯声在夜色里叮叮当当地响着。
啤酒的白色泡沫从杯沿溢了出来,顺着手指的缝隙往下淌。
李伟咬着一根鸡翅,嘴角沾满了酱汁,含糊不清地开了腔。
“安子,我说句心里话,今天这顿烧烤的水平,太古里那些排队两小时的网红烧烤店全部加在一起都不够你打的。”
“嗯嗯嗯!”
“呲——”
炭火被油脂一激,跳起了一小蓬明亮的火苗。
陆安的手腕匀速翻转,食品夹夹住肉片的边缘,精准翻面。
翻过来的那一面已经烤出了均匀的焦痕,金棕色的网格纹路清清楚楚印在肉面上,油光锃亮。
他伸手拿起旁边装着秘制干碟底料的调料罐,手腕一抖。
满天星辣椒面,花椒面,熟芝麻,花生碎,孜然粉。
五种粉料在空中画了一道细细的弧线,均匀地撒落在滋滋冒油的五花肉片上。
干碟粉碰上滚烫的油面,瞬间被激活了。
陆安用食品夹夹起第一片烤好的五花肉。
肉片的边缘微微卷曲,焦壳酥脆,干碟粉牢牢地附着在油润的表面上,在灯光下闪着细碎的光点。
他凑到嘴边吹了两口气。
然后侧过身,把肉片送到了旁边望眼欲穿的人嘴边。
“啊~”
沈璃的嘴巴不用脑子指挥就自动张开了,然后一口将肉片咬下。
“嘶哈!”
她被烫的嘴巴呼呼往外吐热气,但嘴角是往上翘的,两颊鼓鼓的,腮帮子一动一动。
“(ˊ?ˋ)?,巴适惨了!!!”
她一巴掌拍在小马扎的扶手上,声音拔高了半个调。
“乖乖!老子还要!给老子再来一片!不!三片!五片!整条烤网老子都要了!”
陆安看着她眼角泛红还在嗷嗷叫着加量的样子,把食品夹里刚翻好的第二片五花肉送到了她的碗里。
“慢慢吃,还多得很。”
“不要慢慢吃!老子就是要大口大口地吃!狼吞虎咽地吃!”
沈璃用筷子夹起碗里的五花肉,往干碟粉里蘸了厚厚一层,整片塞进了嘴里。
“哈哈”
陆安看着饿死鬼模样的沈璃,笑着摇了摇头,继续翻烤着下一批食材。
鸡翅上了炉,刀口处的腌料在高温下渗出酱色的汁水,顺着鸡皮的纹路往下淌,滴在炭火上发出噼啪的细响。
牛肉粒的竹签整齐地码在烤网边缘,肉粒表面的蛋清腌料在热力下凝成了一层薄薄的保护膜,锁住了里面的肉汁。
生蚝和扇贝被安排在了烤网温度最稳定的中央区域,蒜蓉黄油的酱料在壳里咕嘟咕嘟冒着小泡,蒜香味和海鲜的鲜味在热气中缠绕在一起。
一盘接一盘的烤肉端上了长桌。
八个人在露台上围坐成一圈。
碰杯声在夜色里叮叮当当地响着。
啤酒的白色泡沫从杯沿溢了出来,顺着手指的缝隙往下淌。
李伟咬着一根鸡翅,嘴角沾满了酱汁,含糊不清地开了腔。
“安子,我说句心里话,今天这顿烧烤的水平,太古里那些排队两小时的网红烧烤店全部加在一起都不够你打的。”
“嗯嗯嗯!”
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