正文 第80章 鱼贩

“我当然有意见，陈咩咩，你知道吗，水产和水果一样，都讲究一个及时销售，不然水产会死，水果会烂，损耗很大。



每天有专门的环卫人员，上门来回收坏掉的产品，进行报废处理。



我和他店挨着，每天就没见过他报废，他居然说都卖完了。



哼，就他那样做生意，卖没卖完我心里有数，他肯定是舍不得坏掉的产品，拿去干了见不得人的买卖。



我就看不惯这种做生意不老实的。”



“这倒也是。”



“给，你的青蜜莓，两斤二两，算你两斤。”



“好，谢了李叔。”



拎着水果，陈咩咩走进了水产店。



室内满是呈阶梯状排列的鱼缸，不同的格子里有各个品种的鱼。



店铺的主人，张老板正躺在靠椅上神游，好似没有看到有人进店。



他头发被头巾包起来，脸上戴着个口罩，穿着一身防水的胶质工装，脚上还穿着套鞋。



“老板，买条鱼。”陈咩咩盯着这位老板的眼睛。



“要什么鱼，自己挑。”



张老板没有起身，因为隔着厚重的口罩，他的声音闷闷的。



“来条苦炮鲀，头尾切块，鱼身切薄片，我做鱼生。”



苦炮鲀是一种青绿色的大型鱼，一条几十斤。



“好。”张老板的语气毫无起伏，并没有来大生意的喜悦。



陈咩咩没问价。



张老板也没报价，直接就选中一条开杀。



他杀鱼的动作很熟练，一摔一拍再一砍，鱼很快不再动弹。



可他切片的刀工很一般，甚至有点差。



鱼生是需要将鱼肉切成一片片薄片的，在这位张老板的刀下，鱼片大小不一，厚薄不均，有的地方还需要多次补刀。



“老板，你干水产这一行多久了？”



“很久了，从小家里就和鱼打交道，不过这刀用得不大顺手。”



“我看你这鱼挺新鲜的，在我们这这个品种很少见啊。”



“这是冷水鱼，要在温度很低的水库喂养，运到店面里来活不了几天，一般店很少进。”



“那老板你这还两三条，这鱼这么大，普通人家不大买，岂不是容易坏在手里。”



“不怕，死掉前我会将它们制作成食品。”



几十斤的鱼，处理起来很要功夫，等全部弄完装好，花了差不多二十分钟。



张老板处理鱼的时候，话越说越少，直到最后，甚至不再回话。



他将装好鱼的袋子递给陈咩咩时，全身似乎在微微颤抖。



“多少时间？”



“1...1年。”



“来，支付。”



陈咩咩一手放下装鱼的袋子，在身后虚握出月光丝线，一手伸过手表。



张老板一手露出腕表

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