问,江炎摇了摇头。



「我没打算参加。」



榊凉子愣了一下,很是不解地问道。



「哎?为什麽啊?」



「没兴趣。」



江炎摊了摊手,脸上露出一抹笑容。



「比起参赛,我更好奇你们到时候会做出什麽样的料理。」



「所以我已经用十杰的权限,申请成为「青之前哨战」的评委了。」



榊凉子张大了嘴,江炎居然主动放弃参赛去当评委!



不过,作为十杰之一,江炎确实有资格申请担任校内赛事的评委。



而除了江炎之外,十杰中的绘里奈也没打算参加青之前哨战」。



当然跟江炎不同,绘里奈是因为直接获得了THEBLUE的参赛资格,不需要和众人抢名额。



第二学期开学的第三周,青之前哨战」正式开始。



会场的中央是数十个开放式料理台,选手们各据一方。



随後是阶梯式的评委席,坐满了校内讲师、资深毕业生、业界名厨、美食评论家、现



任十杰,共计一百人。



江炎坐在评委席的前排,一脸期待地看着会场中央的众人。



而「青之前哨战」主题是汤!食材不限。



在确定了主题後,众多选手们没有犹豫,立刻开始忙碌起来。



江炎微微前倾身体,目光扫过参赛的众人。



会场中央吉野悠姬在灶台前忙碌,锅里的汤汁呈现出鲜艳的红色,辣椒的香气隔着老远都能闻到。



榊凉子则在往汤里加酒麴,发酵的米香缓缓散开。



丸井善二面前摆着三口锅,分别熬着不同汤底。



伊武崎峻的操作区烟雾缭绕,烟燻的厚重香气很有辨识度。



水户郁魅面前炖着大块的牛肉,肉香浓郁。



黑木场凉处理海鲜的动作快得惊人。



薙切爱丽丝则在摆弄一套复杂的设备————



众人都在竭尽全力地进行着料理。



两个小时後,菜品开始陆续送上评委席。



能够进入青之前哨战」的学员都是众多学员中的佼佼者,做的料理味道自然是不错o



在品尝过几名有些眼熟学员的汤後。



吉野悠姬送上了她的小红帽风野鸡汤。



汤送上来的时候,扑面而来的是浓烈鲜亮的鲜辣。



汤面是极具冲击力的红色,视觉上热情十足。



红油下是炖得酥烂的野鸡肉块。



江炎拿起勺子舀了一口。



滚烫的汤汁入口,先是尖锐的辣味在舌尖炸开,带着小米辣特有的鲜爽,顺着喉咙一路暖到胃里。



紧接着,野鸡肉的醇厚鲜香漫了上来。



番茄的酸甜底味悄悄中和了油脂的腻,

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