接下来是野猪怪人。



清理乾净内脏,接着在肉厚的地方用签子扎出细密的小孔,方便入味。



先在野猪体表和胸腔内壁抹上了混合着香草碎的调味料。



随後,拿过刚才处理好的鸡,顺着野猪腹部的开口将其塞进去。



鸡卡在野猪胸腔的位置,四周还留有空隙。



於是江炎抓了一些香草和香料,填满鸡和野猪之间的缝隙,再将野猪的腹部开口缝合。



将野猪放在旋转烤架上,此时簧火的火势已经稳了,橘黄色的火焰跳动着,散发出灼热的温度。



江炎一边旋转着烤架,同时调整着篝火的火势,火不能太旺,否则外层烤焦了内里还没熟:也不能太弱,否则无法烤熟。



时间一分一秒过去。



野猪的表皮渐渐由浅粉变成浅黄,再慢慢转为诱人的红棕色。



油脂慢慢渗出来,在表皮上汇聚成晶莹的油珠,顺着弧度缓缓滑落,滴进下方的篝火里,腾起一阵细小的火苗,同时散发出浓郁的肉香。



起初只是淡淡的肉香,混着各种香草的清香。



随着烤制的进行,香气越来越浓,越来越醇厚。



焦香、肉香、香草香,层层叠叠地交织在一起,顺着风飘出去,弥漫在周围。



埼玉站在旁边,口水已经开始疯狂分泌。



「好香啊————」



杰诺斯则扫描着烤肉的温度变化,对料理进行着分析。



这时,因为香味的缘故,周围游荡的怪人们被吸引了过来。



这些怪人循着香味跑了过来,眼睛盯着篝火架上的烤猪,嘴里流着涎水。



「来抢食物的吗!」



埼玉的表情变得很是严肃。



对於江炎的料理,他可是期待了很久,可不能让这些怪人打扰了。



在埼玉的拳头下,被引来的怪人完全无法靠近料理区域。



渐渐地,冲过来的怪人越来越少,最後彻底没了动静。



想来是附近的怪人都被收拾乾净了。



而篝火上的烤全猪,也终於到了最好的时候。



整只野猪的表皮已经变成了深褐色,带着点点焦褐的烤痕,油亮得像是镀了一层蜜。



油脂还在不断地往外冒,顺着表皮的纹路往下淌,泛着诱人的光泽。



周围还弥漫着浓郁到化不开的肉香。



「好了。」



江炎将烤架取了下来。



从旁边拿过一个盘子,先在盘底铺上一层埼玉提供的生菜叶。



接着,江炎手持厨刀,切了下去。



一块肉被切了下来,切口处金黄的油脂涌出,顺着切口往下淌。



切开的断面层次分明,最外层是焦脆的深褐色表皮,中间是软糯的脂肪层,最里面的瘦肉则呈现浅褐色。



「大家一起来尝尝吧。」<

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