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此时铁锅已经烧得滚烫,将切好的卷心菜和五花肉片一同倒入锅中。



“滋啦——”



剧烈的声响伴随着升腾的热气炸开,江炎握着锅铲快速翻炒,手腕翻飞间,肉片的油脂被逼出,卷心菜被炒得微微发软。



撒入盐、生抽和豆瓣酱……翻炒均匀。



随后迅速将锅里的大爆回锅肉盛进了盘子里,整个过程不过一分钟。



这时,排骨菌菇汤也好了,江炎掀开锅盖,浓郁的肉香混着菌菇的鲜香猛地炸开。



撒入一把香菜和葱花,排骨菌菇汤,也完成了。



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