正文 第一卷 第325章 吃的不是饭菜，是太平日子
样扎实，连摆盘都不含糊。
一半是家常菜，饱肚，开胃；一半是工艺菜，雕花拼盘，体面，讲究。
搭配得恰到好处。
众人夸温师傅，也夸伙计。
整间酒楼从后厨到前堂，从灶台到桌椅，都是一套整整齐齐的活。
连伙计端菜时侧身的弧度、布菜的力道，都像是量过。
伙计们传菜脚步快而不乱，脸上都带着笑容，让人看着就心情愉悦。
年老夫人很满意，点点头，“比原先咱们定安的聚宾楼还要讲究、气派，配得上这京城。”
又道今日权当岁末团圆宴，除夕佳节各家自己过，不再聚首。
年奉治和年奉信两个老太爷代表各家，主动去敬了年老夫人和富国公的酒。
众人便知，这顿饭吃的不止是菜，还是座次，是主次，也是话语权。
谁还敢说什么呢？家里的营生靠着年家拉拔，族里的子弟靠着年家安排。
年枝这一脉，已是心照不宣的主支。
旁支所有人心里都清楚一点，年家比以前任何时候行事都果决。
只讲规矩，不讲情面。年奉琛就是最好的例子。
若不想过得艰难，就最好安分些。
隔日，皇太后带着几位儿媳微服出宫赴宴，尚在禁足的曾贵妃例外。
后宫一行人抵达时，楼下大厅早已坐满官员及其家眷。
年初九亲自引着她们从后门上楼，入了专属雅间。
光启帝在隔壁，由富国公等一众近臣作陪。
当然，还有他的好大儿东里长安，富国公的女婿。
此时东里长安就夹在父皇和岳父中间坐着，手里拿着那个七星连环锁低头玩得起劲。
上菜按次序，圣上那桌先到，再是太后这席，最后才轮到其余雅间和楼下。
楼下大厅男女分席，文武官员又各聚一处，皆是众人依相熟关系自行落座。
楼内地龙烧得旺盛，暖意融融。
等候上菜时，伙计端上瓜子、花生供宾客闲食。
同僚相聚，谈笑不绝；女眷们也凑在一处闲话家常，气氛热闹。
众人并没有等上许久，一道道菜肴陆续上桌。
光启帝这席，内侍依例试毒，查验妥当后方才开席。
光启帝在饮食上无诸多顾忌，不像以前那些君王，明明偏爱某道菜肴，却碍于身份不敢多尝一点。
谁都知道他爱吃熬肉。
今日当然也有，黄澄澄，油滋滋，看着就下饭。
光启帝果然最先就尝这道菜。
一入嘴……滋！那油香简直爆了满嘴。
“御膳房要能做出这个味道，朕每顿能吃五碗饭。”
御膳房做出来的熬肉，总是汤水沉沉、肉质松散。空有其形，却无肉香，吃起来索然无味。
一半是家常菜，饱肚，开胃；一半是工艺菜，雕花拼盘，体面，讲究。
搭配得恰到好处。
众人夸温师傅，也夸伙计。
整间酒楼从后厨到前堂，从灶台到桌椅，都是一套整整齐齐的活。
连伙计端菜时侧身的弧度、布菜的力道，都像是量过。
伙计们传菜脚步快而不乱，脸上都带着笑容，让人看着就心情愉悦。
年老夫人很满意，点点头，“比原先咱们定安的聚宾楼还要讲究、气派，配得上这京城。”
又道今日权当岁末团圆宴，除夕佳节各家自己过，不再聚首。
年奉治和年奉信两个老太爷代表各家，主动去敬了年老夫人和富国公的酒。
众人便知，这顿饭吃的不止是菜，还是座次，是主次，也是话语权。
谁还敢说什么呢？家里的营生靠着年家拉拔，族里的子弟靠着年家安排。
年枝这一脉，已是心照不宣的主支。
旁支所有人心里都清楚一点，年家比以前任何时候行事都果决。
只讲规矩，不讲情面。年奉琛就是最好的例子。
若不想过得艰难，就最好安分些。
隔日，皇太后带着几位儿媳微服出宫赴宴，尚在禁足的曾贵妃例外。
后宫一行人抵达时，楼下大厅早已坐满官员及其家眷。
年初九亲自引着她们从后门上楼，入了专属雅间。
光启帝在隔壁，由富国公等一众近臣作陪。
当然，还有他的好大儿东里长安，富国公的女婿。
此时东里长安就夹在父皇和岳父中间坐着，手里拿着那个七星连环锁低头玩得起劲。
上菜按次序，圣上那桌先到，再是太后这席，最后才轮到其余雅间和楼下。
楼下大厅男女分席，文武官员又各聚一处，皆是众人依相熟关系自行落座。
楼内地龙烧得旺盛，暖意融融。
等候上菜时，伙计端上瓜子、花生供宾客闲食。
同僚相聚，谈笑不绝；女眷们也凑在一处闲话家常，气氛热闹。
众人并没有等上许久，一道道菜肴陆续上桌。
光启帝这席，内侍依例试毒，查验妥当后方才开席。
光启帝在饮食上无诸多顾忌，不像以前那些君王，明明偏爱某道菜肴，却碍于身份不敢多尝一点。
谁都知道他爱吃熬肉。
今日当然也有，黄澄澄，油滋滋，看着就下饭。
光启帝果然最先就尝这道菜。
一入嘴……滋！那油香简直爆了满嘴。
“御膳房要能做出这个味道，朕每顿能吃五碗饭。”
御膳房做出来的熬肉，总是汤水沉沉、肉质松散。空有其形，却无肉香，吃起来索然无味。
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