正文 第一卷 第66章 剥蒜老妹手艺不错
手艺不错。”
杨枫调侃道。
“枫哥，啥叫剥蒜老妹？”
“就是专门给我剥蒜的小媳妇。”
杨枫哈哈大笑。
等到白青青把蒜全部拨开，杨枫开始捣鼓蒜泥。
一点点醋，香油，酱油，再放一点糖提鲜，齐活。
蒜汁往卤煮火烧上一浇。
那叫一个地道。
白青青看得口水都要流下来了，嚷嚷道：“枫哥，给我也盛一碗。”
“人人都有份，看你们还说不说下水不好吃了。”
几女围坐在院子里的小桌旁，刘秀莲作为主位夹了一筷子卤猪耳朵，放进嘴里嚼了嚼。
下一刻，老太太眉头微皱。
想找点毛病，问题是太好吃了！
男人生前不是厨子，手艺比厨子还好。
即便这样。
老太太也没吃过卤肉和卤煮火烧。
猪耳朵卤得脆嫩，香料味恰到好处。
入口不腥不膻。
尤其是那股回甘，比老头子生前做的任何饭菜都好吃。
木耳脆生，蕨菜滑溜。
蘑菇吸饱了肉味，嚼一口比肉还香。
刘秀莲没说话继续吃，筷子伸得比谁都快。
杨枫看着老太太那副样子，心里得意得要死。
融合了前世吃货的经验。
加上纯天然食材的鲜味，神仙来了也得说好吃。
丫丫捧着一截猪大肠啃得满脸油，小手油乎乎。
杨枫拿起抹布给闺女擦嘴，笑道：“慢点吃，没人跟你抢。”
放下筷子，刘秀莲抹了抹嘴，突然问了个关键问题。
“卤肉是好吃，可猪肉不便宜吧？猪头，下水是便宜，但你以后做买卖，总不能全用下水吧？正经猪肉多少钱一斤，七八毛，而且还要肉票，卖多少钱才能回本？价格太高，工人也买不起啊。”
闻言，杨枫早有准备地掏出烟点上，慢条斯理地说道：“娘，您忘了我是干啥的？”
“打猎的，咋了？”
刘秀莲不解道。
“打猎的还缺肉，您可真能闹笑话。”
杨枫美美地抽了一口烟。
家里吃家猪肉。
卖给外人改用兽肉。
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杨枫调侃道。
“枫哥，啥叫剥蒜老妹？”
“就是专门给我剥蒜的小媳妇。”
杨枫哈哈大笑。
等到白青青把蒜全部拨开，杨枫开始捣鼓蒜泥。
一点点醋，香油，酱油，再放一点糖提鲜，齐活。
蒜汁往卤煮火烧上一浇。
那叫一个地道。
白青青看得口水都要流下来了，嚷嚷道：“枫哥，给我也盛一碗。”
“人人都有份，看你们还说不说下水不好吃了。”
几女围坐在院子里的小桌旁，刘秀莲作为主位夹了一筷子卤猪耳朵，放进嘴里嚼了嚼。
下一刻，老太太眉头微皱。
想找点毛病，问题是太好吃了！
男人生前不是厨子，手艺比厨子还好。
即便这样。
老太太也没吃过卤肉和卤煮火烧。
猪耳朵卤得脆嫩，香料味恰到好处。
入口不腥不膻。
尤其是那股回甘，比老头子生前做的任何饭菜都好吃。
木耳脆生，蕨菜滑溜。
蘑菇吸饱了肉味，嚼一口比肉还香。
刘秀莲没说话继续吃，筷子伸得比谁都快。
杨枫看着老太太那副样子，心里得意得要死。
融合了前世吃货的经验。
加上纯天然食材的鲜味，神仙来了也得说好吃。
丫丫捧着一截猪大肠啃得满脸油，小手油乎乎。
杨枫拿起抹布给闺女擦嘴，笑道：“慢点吃，没人跟你抢。”
放下筷子，刘秀莲抹了抹嘴，突然问了个关键问题。
“卤肉是好吃，可猪肉不便宜吧？猪头，下水是便宜，但你以后做买卖，总不能全用下水吧？正经猪肉多少钱一斤，七八毛，而且还要肉票，卖多少钱才能回本？价格太高，工人也买不起啊。”
闻言，杨枫早有准备地掏出烟点上，慢条斯理地说道：“娘，您忘了我是干啥的？”
“打猎的，咋了？”
刘秀莲不解道。
“打猎的还缺肉，您可真能闹笑话。”
杨枫美美地抽了一口烟。
家里吃家猪肉。
卖给外人改用兽肉。
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