皮和硕大的兽骨赫然露出,引得周围工友纷纷侧目议论:



“小祖宗哎,这是真豹子吗?”



“啧啧,这胆儿也太肥了……”



食堂后厨顿时炸锅。



有胆大的还偷偷摸摸伸手去捏那张豹皮,被旁边的人狠狠拽回来——生怕沾染晦气,也怕惹祸上身。



徐师傅早已等候多时,他身边站着一个瘦高汉子,两撇八字胡格外扎眼。



“这是蒋老三,人称蒋师傅,会鞣皮子的高手,”他说完便招呼蒋老三仔细检查那张豹皮。



蒋老三用指甲刮了一下毛根,又翻看腹部纹路,越看越爱惜。



他舔舔嘴唇,小声嘟囔一句:“好料,好料,就是地方太窄施展不开。不如让我拿回家慢慢整?保管给你做漂亮喽!”



“不用客气,该怎么方便怎么来。不过规矩不能少,这是辛苦钱!”说罢,从兜里摸出十块钱塞进对方掌心,还顺手递上一大块新鲜豹肉作为谢礼——这种野味,在京城简直堪比珍宝!



蒋老三喜滋滋收下,却还是忍不住感慨一句:“今儿算是长见识喽!以后谁再吹牛说自己吃过山珍海味,我第一个拆他的台!”



趁众人围观热闹的时候,杨兵悄悄拉住徐师傅耳语几句,让他把最好的十几斤瘦肉和整副骨架单独留下,自家还准备尝尝鲜;



剩下部分全权交由厨房安排,无需另问价码。



至于报酬问题,两人达成默契:该多少是多少,不贪便宜,不占便宜,各取所需皆大欢喜!



……



拎着沉甸甸的大包小包回四合院一路上,人们指指点点:



“小伙子提的是啥呀?”



“闻起来怪香,是不是野猪?”



更有人探头探脑试图搭讪买些尝鲜,被杨兵挡回去,只丢下一句冷冰冰的话:



“不卖,全留自家吃。”



态度强硬得很,让那些觊觎者连追问都没勇气,只能远远望洋兴叹。



进屋之后,他先将切好的豹子肉炖上一锅,加葱姜、大料、黄酒焖煮许久。



一揭锅盖,那股腥膻夹杂奇异清香扑鼻而来。但刚入口,却发现与其余野味不同,多了一股淡淡苦涩,还有筋膜韧性极强,很难嚼烂。



皱眉咂舌之际,他暗骂一句倒霉蛋:果然电视剧都是骗人的,说什么山君入馔美若仙肴,全是鬼话!



剩下未炖的部分分装妥当,其中最大最好的一块专门切下来,用油纸仔细包好,然后径直走向柱子的屋檐底下。



柱子正在院中劈柴,看见他来了赶紧放下斧头跑出来迎接。



“兵哥,这是啥稀罕物?”



“不是什么值钱玩意,就是猎场捡漏弄来的野货,”杨兵把包裹往柱子怀里一塞,“拿回去让婶娘炖汤喝!”



柱子的脸一红。



“哥……这东西贵重,我可不能白拿!”



“别矫情,再推脱就是不给我面子。”



说完扬长而去,只留下柱子站在原地傻乐半晌。

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