火候、刀工、吊汤、配伍,一口下去就知道功夫扎不扎实。



当年在轧钢厂,他最拿手的是小鸡炖蘑菇,鸡得是跑山的嫩公鸡,蘑菇得是秋阳晒透的干榛蘑,火候卡在“咕嘟冒泡不翻滚”的临界点。



这道菜,只有厂领导聚餐才上桌,普通工人连闻一鼻子油香的机会都没有。



“要是哪天能给所长、教导员他们做顿饭就好了……”他心里悄悄嘀咕。



把领导们的胃拴住了,人也就记住了;



人记住了,减刑的事儿不就顺理成章了?



每年一次评审,每次能减个半年到一年,积少成多,七八年刑期,四五年就能出来。



再熬个两三年,真能堂堂正正站秦淮茹家门口,敲门说:“我出来了,咱结婚吧。”



这话搁以前,他连想都不敢想。



现在?心里那团火,“噌”一下又烧起来了。



“得找个由头,偷偷给领导们加个餐,露一手真本事,让他们尝过,才知道什么叫‘好吃’!”



念头一起,他自己都忍不住嘴角上扬。



就等那个机会了!



可他正哼着小曲颠勺时,他爹何大清,正歪在医务室床上喘粗气呢。



这次真被气狠了,差点当场背过去,吊了整整一天一夜的盐水才缓过来。



“畜生!白眼狼!何家没你这种儿子!”



他在病床上翻来覆去地念,有时声音高了,自己都听得到:“傻柱不孝!他不是人!”



等缓过劲儿,第二天立马又被押回工地搬砖。



还是老活儿:砸石头、推渣土、扛木头,干不动也得干。



下午日头正毒,灰扑扑的工地上,何大清突然停下铁锹,侧身对旁边一起流汗的犯人开口:



“我跟你讲个事儿,何雨柱,不是我儿子。”



那人一愣:“啊?你说啥?”



何大清压低嗓子,却字字清晰:“他真不是我亲生的。



瞒了几十年,谁都没告诉过。



何家没这种不认爹的儿子!”



“你跟我说这个干啥?”对方直挠头,觉得老头八成烧糊涂了。



何大清眼神飘忽,还带点得意:“这是天大的秘密!不能外传!”



“你琢磨琢磨,亲儿子能干出那种事?能把我往死里气?能装不认识我?不可能!绝对不是我种!”



话音刚落,监管员吼了一声:“何大清!瞎嚷嚷啥呢?!”



那人马上举手:“报告!是他主动跟我说话,我没招惹他!”



监管员瞪着何大清:“又想偷懒?躺了一天,欠的活儿全补上!一个钉子都不能少钉!”



何大清抹了把脸上的汗,带着哭腔:“同志,我真干不动了……给我换个活儿吧!我去厨房!我干了三十多年厨子,红案白案都会,领导吃了保准满意!”



“没得换。



就这儿干。”



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