《四合院：缺德老六入驻，禽兽全破防！》 第340章 偶遇钟山文
辣劲直冲天灵盖，痛快地哈了口酒气道：“东哥，这次我来是想弄点食材，晚上家里有客人。”
“客人？”
魏秃子夹了块狗肉塞进嘴里道：“徐兄弟的客人那的是贵客，要啥尽管说，没有的我让三炮去别的黑市淘换。”
“想做个水煮鱼，最好是刺少点的。”
徐北武沉吟道：“草鱼刺太多，吃着费劲。”
“刺少的？”
魏秃子咂咂嘴道：“黑鱼倒是没有刺，但那玩意儿精得很不好捞，不过倒是刚弄到两条鲶鱼，一条的有七八斤重，你看咋样？”
徐北武闻言眼睛顿时一亮。
鲶鱼确实是好东西，肉质滑嫩，刺又少，虽然水煮鱼多用草鱼，但用鲶鱼做铁锅鲶鱼，滋味也绝对是属于降维打击。
如果是后世，徐北武肯定是不敢吃野生鲶鱼。
毕竟那玩意儿什么都吃，在下水道都能把自己吃得膘肥体壮，但这年月没那么多科技和狠活，就算是野生鲶鱼也不怕。
虽然这年月还没有正儿八经的铁锅鲶鱼的做法，但川蜀一带早就有大蒜软烧鲢鱼，关外也有茄子炖鲶鱼，都是靠浓油赤酱入味把鲶鱼的土腥味压下去，跟后世的铁锅鲶鱼也是有异曲同工之妙。
“行，鲶鱼要了。”
徐北武点头道：“再弄条小点的草鱼，丫头点名要吃水煮鱼那肯定不能差使。”
“没问题！”
魏秃子喊了，立刻有手下拎着两个水桶过来，里面分别装着一条肥硕的鲶鱼和一条草鱼，还带着刚摘的葱姜蒜和一把红辣椒。
“这是去年从四川弄来的，你拿去用。”
魏秃子把一个纸包拍在桌子上道：“你那手艺哥哥我也惦记着呢，啥时候有空也给哥解解馋。”
“那没问题。”
徐北武拎着东西起身道：“就这周六吧，晚上我在家备好酒菜恭候东哥！”
“那敢情好！”
魏秃子笑得眼睛都眯成了一条缝：“周六，我带三炮过去。”
“回见！”
徐北武乐呵呵地应了一声，拎着东西出了魏秃子的院子。
找了个僻静的胡同把东西收进空间，徐北武又调转车头往娄半城家去了。
来到娄家敲了敲门，开门的是娄半城。
“北武？回城了？”
见是徐北武，娄半城惊喜道：“娥子还好吧？”
“娥子挺好的。”
徐北武笑着点点头，越过娄半城的肩膀看见钟山文正坐在沙发上。
“徐同志，好久不见了。”
钟山文笑着起身和徐北武打招呼道。
“钟同志您好，没打扰你们吧？”
徐北武知道自己与他明面上不算熟，便装出几分拘谨的样子拱手道。
“不打扰不打扰。”
钟山文笑道：“徐同志年轻有为，我也很想
“客人？”
魏秃子夹了块狗肉塞进嘴里道：“徐兄弟的客人那的是贵客，要啥尽管说，没有的我让三炮去别的黑市淘换。”
“想做个水煮鱼，最好是刺少点的。”
徐北武沉吟道：“草鱼刺太多，吃着费劲。”
“刺少的？”
魏秃子咂咂嘴道：“黑鱼倒是没有刺，但那玩意儿精得很不好捞，不过倒是刚弄到两条鲶鱼，一条的有七八斤重，你看咋样？”
徐北武闻言眼睛顿时一亮。
鲶鱼确实是好东西，肉质滑嫩，刺又少，虽然水煮鱼多用草鱼，但用鲶鱼做铁锅鲶鱼，滋味也绝对是属于降维打击。
如果是后世，徐北武肯定是不敢吃野生鲶鱼。
毕竟那玩意儿什么都吃，在下水道都能把自己吃得膘肥体壮，但这年月没那么多科技和狠活，就算是野生鲶鱼也不怕。
虽然这年月还没有正儿八经的铁锅鲶鱼的做法，但川蜀一带早就有大蒜软烧鲢鱼，关外也有茄子炖鲶鱼，都是靠浓油赤酱入味把鲶鱼的土腥味压下去，跟后世的铁锅鲶鱼也是有异曲同工之妙。
“行，鲶鱼要了。”
徐北武点头道：“再弄条小点的草鱼，丫头点名要吃水煮鱼那肯定不能差使。”
“没问题！”
魏秃子喊了，立刻有手下拎着两个水桶过来，里面分别装着一条肥硕的鲶鱼和一条草鱼，还带着刚摘的葱姜蒜和一把红辣椒。
“这是去年从四川弄来的，你拿去用。”
魏秃子把一个纸包拍在桌子上道：“你那手艺哥哥我也惦记着呢，啥时候有空也给哥解解馋。”
“那没问题。”
徐北武拎着东西起身道：“就这周六吧，晚上我在家备好酒菜恭候东哥！”
“那敢情好！”
魏秃子笑得眼睛都眯成了一条缝：“周六，我带三炮过去。”
“回见！”
徐北武乐呵呵地应了一声，拎着东西出了魏秃子的院子。
找了个僻静的胡同把东西收进空间，徐北武又调转车头往娄半城家去了。
来到娄家敲了敲门，开门的是娄半城。
“北武？回城了？”
见是徐北武，娄半城惊喜道：“娥子还好吧？”
“娥子挺好的。”
徐北武笑着点点头，越过娄半城的肩膀看见钟山文正坐在沙发上。
“徐同志，好久不见了。”
钟山文笑着起身和徐北武打招呼道。
“钟同志您好，没打扰你们吧？”
徐北武知道自己与他明面上不算熟，便装出几分拘谨的样子拱手道。
“不打扰不打扰。”
钟山文笑道：“徐同志年轻有为，我也很想
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