第227章正菜上桌
宋金莲心头一松，随即又是一喜！管厨房？这可是个有油水、有体面的差事！远比她预想的当个普通丫鬟强多了！
她背对著大官人，乌发如云披散在光洁的脊背上，水红抹胸下腰肢纤细，臀线却饱满丰隆。
摸索著系自己葱绿主腰的带子，指尖微微发颤，动作比开始慢了几分，带著一股子娇慵无力。
好容易系好，又穿好外衫她转过身，脸上红晕未消，眼波流转间春水盈盈，更添几分媚态。
赤著脚，带著一身暖香腻滑，软软地挨到大官人身边连忙屈膝，深深福了下去，声音里带著感激和一丝不易察觉的野心：「谢老爷抬举！奴家————奴家一定尽心竭力，不敢有负老爷信任！」
接著又去拿搭在床头的里衣，「奴家伺候您穿衣。」
大官人从鼻子里「嗯」了一声，算是默许。
宋金莲小心翼翼地托起大官人结实的手臂，将柔软的丝绸里衣袖子套进去，指尖若有似无地划过他滚烫的皮肤。
「你既入了我西门府，便是府里的人了。」大官人边让她伺候著穿衣边说道：「府中规矩，同辈里名字忌讳相冲。如今已有个金莲」在，你既是后入府的————便改个其他字吧，避一避。」
「是！老爷！」宋金莲手上不停，熟练地为他系著衣襟的盘扣，身子挨得更紧，仰起脸，带著十二分的依赖和娇憨：「奴家想起来了，未嫁时爹娘给取过另一名儿，叫惠莲」——后来遇上算命先生说我和金相克——便改了个金字如今改回宋惠莲。老爷您觉著————可使得么？」她问得小心翼翼，眼神却大胆地锁著大官人，带著一丝央求和邀宠的意味。
大官人垂眼看了看紧紧靠在自己怀里服侍的女人，又扫过她为自己系扣子的、带著薄茧却依旧纤巧的手指。
他抬起手，指腹在她犹带红晕的脸颊上摩挲了一下，感受著那份温软滑腻，才慢悠悠地开口：「惠莲」？嗯————听著倒比金莲」更温顺些，是个好字。」他语气带著施恩般的随意，手指滑到她下巴，轻轻捏了捏，「成了，往后府里就叫你宋惠莲。」
宋惠莲顺势将脸颊在他掌心蹭了蹭，像只讨巧的猫儿，声音愈发甜得发腻：「谢老爷！惠莲————惠莲心里欢喜！」她一边说著，小心翼翼地又托起大官人手臂，将官服内衬的袖子套进去。
「老爷————」她声音柔得能滴出水来，指尖划过那冰凉华贵的锦缎，落在补子上威严的图案，由衷地赞叹道，声音里带著一丝迷醉：「您穿了这身官服————当真是————好生威猛！这气派，这威严便如老爷您一般有力道，叫人又敬又爱又怕，心尖儿都颤得发慌————方才疼奴家的时候————不脱了这身——才好呢」
大官人眉头一挑，这女人确实有几分金莲儿的天赋，低笑一声「小浪蹄子！
倒会想些歪门邪道！快把爷的腰带系上！」
宋惠莲拿起那条犀角腰带，双手依旧带著微颤环过大官人精壮的腰身「那————那老爷答应惠莲的事儿——那桩官司————」
「放心！」大官人沉声道：「既然应了你，即刻就差人去给李县尊打个招呼！你今日先家去，把外头那些腌攒尾巴都收拾干净了，再干干净净、整整齐齐地回来。进了这门，就安心做你的惠莲」，旁的心思，都给我收起来！可明白了？」
这承诺如同定心丸！
宋惠莲心中狂喜，深深福了下去：「惠莲明白！谢老爷天恩！奴家这就回去，定不叫老爷费心！」
她起身，眼神妩媚地扫过大官人，正要告退。
「慢著。」大官人笑道：「既是府里人，让府里轿子送你去便是。」
宋惠莲心花怒放，这西门府上的青绸小轿在这清河谁人不知？
这可是大大的体面！
她回眸一笑，眼波流转间风情万种，声音又甜又媚，拖长了调子：「谢————谢老爷—！」这一声「老爷」叫得百转千回，眼风儿斜斜地飞过来，像沾了蜜的钩子。
又过了几日。
天光晦暗，铅灰色的云层沉沉压著清河县的屋脊。
几日前刚下过一场大雪，西门府高墙内的积雪虽已清扫，堆在庭院角落的花坛边，犹自反射著清冷的白光。
空气中弥漫著一股混合了松枝和浓烈肉香的复杂气味。
这正是「腊日」将近的光景。
腊日并无定准，乃是冬至后第三个「戌日」，承前启后，标志著年终大祭的序幕已悄然拉开。
西门府上下，自然要为这重要的节令张罗。
前院宽的抄手游廊下，正是一派忙碌景象。
廊柱上已挂起了几串新扎的柏枝，取其长青之意。
廊下空地上，一众小厮并丫鬟们忙碌著。
更是架起了几排结实的木架，上面沉甸甸地挂满了各色「腊货」—一腌渍得通体红亮、油光发亮的火腿，风干得筋肉虬结的鹿腿，肥硕的猪首用金漆钩子倒悬著，还有整扇的羊排、成串的灌肠————
在冬日稀薄的阳光下，散发著诱人气息，无声地彰显著西门府在清河县的富足。
吴月娘裹著一件厚实的素色银鼠皮袄，站在廊下，亲自检视著这些腊货。
她身旁围著几个花枝招展的身影。
潘金莲穿著一件簇新的石榴红通袖袄，外罩银鼠比甲，手里捏著一方酒金帕子，正指著架子上一条硕大的青鱼，娇声说著什么。
她下首是香菱，穿著簇新的桃红袄儿，也笑盈盈地凑趣。
稍远些站著的是李桂姐也穿这新做好的柳绿袄裙，垂手侍立，眼神却好奇地溜著那些琳琅满目的肉食。
月娘刚端起茶碗润了润喉咙，来保家的婆娘惠祥，也是这次的腊货腌制的管事娘子，便捧著几本帐簿，带著一身寒气匆匆进来回话：「大娘，立冬预备的诸般事项，奴婢再跟您细禀一回，看可还有遗漏？」
月娘放下茶碗，颔首道：「你说。」
来保家的翻开帐薄，条理清晰地报来：「有庄子上送来的三十头肥猪，已宰杀妥当。把最好的六十条后腿并上好的五花肉，已用上等的花椒盐、醪糟细细抹了，预备按金华法」腌渍，做成府里待客的金华火腿和酱肉，如今已吊在阴凉通风的北廊下。」
「余下的肉，肥膘熬油，已得了三大瓮雪白的猪油存著。其余精肉、肋排，连同前日买的三百斤青鱼、三百斤草鱼，正由灶上几个老成的婆娘领著人，日夜不停地腌渍。盐、糖、酱油、香料都按您定的方子加倍足量。」
「腌好的鱼，一部分做咸鱼，一部分预备熏成腊鱼。肉则分作咸肉、酱肉、
腊肉三种。」
「腊肉用松枝、柏枝、橘皮熏制的那批，须得
宋金莲心头一松，随即又是一喜！管厨房？这可是个有油水、有体面的差事！远比她预想的当个普通丫鬟强多了！
她背对著大官人，乌发如云披散在光洁的脊背上，水红抹胸下腰肢纤细，臀线却饱满丰隆。
摸索著系自己葱绿主腰的带子，指尖微微发颤，动作比开始慢了几分，带著一股子娇慵无力。
好容易系好，又穿好外衫她转过身，脸上红晕未消，眼波流转间春水盈盈，更添几分媚态。
赤著脚，带著一身暖香腻滑，软软地挨到大官人身边连忙屈膝，深深福了下去，声音里带著感激和一丝不易察觉的野心：「谢老爷抬举！奴家————奴家一定尽心竭力，不敢有负老爷信任！」
接著又去拿搭在床头的里衣，「奴家伺候您穿衣。」
大官人从鼻子里「嗯」了一声，算是默许。
宋金莲小心翼翼地托起大官人结实的手臂，将柔软的丝绸里衣袖子套进去，指尖若有似无地划过他滚烫的皮肤。
「你既入了我西门府，便是府里的人了。」大官人边让她伺候著穿衣边说道：「府中规矩，同辈里名字忌讳相冲。如今已有个金莲」在，你既是后入府的————便改个其他字吧，避一避。」
「是！老爷！」宋金莲手上不停，熟练地为他系著衣襟的盘扣，身子挨得更紧，仰起脸，带著十二分的依赖和娇憨：「奴家想起来了，未嫁时爹娘给取过另一名儿，叫惠莲」——后来遇上算命先生说我和金相克——便改了个金字如今改回宋惠莲。老爷您觉著————可使得么？」她问得小心翼翼，眼神却大胆地锁著大官人，带著一丝央求和邀宠的意味。
大官人垂眼看了看紧紧靠在自己怀里服侍的女人，又扫过她为自己系扣子的、带著薄茧却依旧纤巧的手指。
他抬起手，指腹在她犹带红晕的脸颊上摩挲了一下，感受著那份温软滑腻，才慢悠悠地开口：「惠莲」？嗯————听著倒比金莲」更温顺些，是个好字。」他语气带著施恩般的随意，手指滑到她下巴，轻轻捏了捏，「成了，往后府里就叫你宋惠莲。」
宋惠莲顺势将脸颊在他掌心蹭了蹭，像只讨巧的猫儿，声音愈发甜得发腻：「谢老爷！惠莲————惠莲心里欢喜！」她一边说著，小心翼翼地又托起大官人手臂，将官服内衬的袖子套进去。
「老爷————」她声音柔得能滴出水来，指尖划过那冰凉华贵的锦缎，落在补子上威严的图案，由衷地赞叹道，声音里带著一丝迷醉：「您穿了这身官服————当真是————好生威猛！这气派，这威严便如老爷您一般有力道，叫人又敬又爱又怕，心尖儿都颤得发慌————方才疼奴家的时候————不脱了这身——才好呢」
大官人眉头一挑，这女人确实有几分金莲儿的天赋，低笑一声「小浪蹄子！
倒会想些歪门邪道！快把爷的腰带系上！」
宋惠莲拿起那条犀角腰带，双手依旧带著微颤环过大官人精壮的腰身「那————那老爷答应惠莲的事儿——那桩官司————」
「放心！」大官人沉声道：「既然应了你，即刻就差人去给李县尊打个招呼！你今日先家去，把外头那些腌攒尾巴都收拾干净了，再干干净净、整整齐齐地回来。进了这门，就安心做你的惠莲」，旁的心思，都给我收起来！可明白了？」
这承诺如同定心丸！
宋惠莲心中狂喜，深深福了下去：「惠莲明白！谢老爷天恩！奴家这就回去，定不叫老爷费心！」
她起身，眼神妩媚地扫过大官人，正要告退。
「慢著。」大官人笑道：「既是府里人，让府里轿子送你去便是。」
宋惠莲心花怒放，这西门府上的青绸小轿在这清河谁人不知？
这可是大大的体面！
她回眸一笑，眼波流转间风情万种，声音又甜又媚，拖长了调子：「谢————谢老爷—！」这一声「老爷」叫得百转千回，眼风儿斜斜地飞过来，像沾了蜜的钩子。
又过了几日。
天光晦暗，铅灰色的云层沉沉压著清河县的屋脊。
几日前刚下过一场大雪，西门府高墙内的积雪虽已清扫，堆在庭院角落的花坛边，犹自反射著清冷的白光。
空气中弥漫著一股混合了松枝和浓烈肉香的复杂气味。
这正是「腊日」将近的光景。
腊日并无定准，乃是冬至后第三个「戌日」，承前启后，标志著年终大祭的序幕已悄然拉开。
西门府上下，自然要为这重要的节令张罗。
前院宽的抄手游廊下，正是一派忙碌景象。
廊柱上已挂起了几串新扎的柏枝，取其长青之意。
廊下空地上，一众小厮并丫鬟们忙碌著。
更是架起了几排结实的木架，上面沉甸甸地挂满了各色「腊货」—一腌渍得通体红亮、油光发亮的火腿，风干得筋肉虬结的鹿腿，肥硕的猪首用金漆钩子倒悬著，还有整扇的羊排、成串的灌肠————
在冬日稀薄的阳光下，散发著诱人气息，无声地彰显著西门府在清河县的富足。
吴月娘裹著一件厚实的素色银鼠皮袄，站在廊下，亲自检视著这些腊货。
她身旁围著几个花枝招展的身影。
潘金莲穿著一件簇新的石榴红通袖袄，外罩银鼠比甲，手里捏著一方酒金帕子，正指著架子上一条硕大的青鱼，娇声说著什么。
她下首是香菱，穿著簇新的桃红袄儿，也笑盈盈地凑趣。
稍远些站著的是李桂姐也穿这新做好的柳绿袄裙，垂手侍立，眼神却好奇地溜著那些琳琅满目的肉食。
月娘刚端起茶碗润了润喉咙，来保家的婆娘惠祥，也是这次的腊货腌制的管事娘子，便捧著几本帐簿，带著一身寒气匆匆进来回话：「大娘，立冬预备的诸般事项，奴婢再跟您细禀一回，看可还有遗漏？」
月娘放下茶碗，颔首道：「你说。」
来保家的翻开帐薄，条理清晰地报来：「有庄子上送来的三十头肥猪，已宰杀妥当。把最好的六十条后腿并上好的五花肉，已用上等的花椒盐、醪糟细细抹了，预备按金华法」腌渍，做成府里待客的金华火腿和酱肉，如今已吊在阴凉通风的北廊下。」
「余下的肉，肥膘熬油，已得了三大瓮雪白的猪油存著。其余精肉、肋排，连同前日买的三百斤青鱼、三百斤草鱼，正由灶上几个老成的婆娘领著人，日夜不停地腌渍。盐、糖、酱油、香料都按您定的方子加倍足量。」
「腌好的鱼，一部分做咸鱼，一部分预备熏成腊鱼。肉则分作咸肉、酱肉、
腊肉三种。」
「腊肉用松枝、柏枝、橘皮熏制的那批，须得
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