美食节这日,东西两市同时开锣。



东市主街清空,两侧搭起连绵摊位,旌旗招展。辰时刚过,街上已挤满了人。有穿着体面的富商,有挎着篮子的妇人,有牵着孩子的老汉,也有成群的年轻人。叫卖声、谈笑声、孩童的尖叫声混成一片。



主台设在街心,台上铺着红毡,摆着两把太师椅。晋王李恒和瑞王李弘并排站着,身后跟着京兆府和市舶司的官员。



晋王面带笑容,声音洪亮:“今儿个美食节,父皇特准,与民同乐。诸位只管放开了吃,放开了评!”



瑞王站在一旁,脸上没什么表情,只微微点了点头。



台下百姓一阵欢呼。



京兆尹上前,宣读规则:入场需在街口购买红签,一支签一文钱。持签者可免费品尝所有参赛吃食,尝完后可将红签投在擂台上自己最喜欢的吃食对应的红桶里。十日后,按签数取前一百名,再由美食官复评。



话音刚落,人群便涌向各个街口,抢着买红签。



苏微雨的摊位在街中段靠东侧,位置不算最好,但也不算偏。摊位上方悬着块木牌,写着“北味轩”三个字,是萧玉珍亲手写的。摊位分两边,左边是烤炉和饼铛,王顺正站在那儿,面前摆着切好的羊肉和调好的面糊;右边是冷食台,露珠穿着身干净青布衣裙,将一碟碟杏仁奶冻、凉拌鸡丝码放整齐。



苏微雨站在摊位后侧,没有上前。



人流从街口涌来,经过一个个摊位,不时停下来。对面那家“太白楼”的摊位前排起了长队,炙猪肉的香味飘得老远。再往前,一家老字号糕饼铺也围满了人,多是妇人姑娘。



苏微雨的摊位前,偶尔有人驻足,看一眼那块“北味轩”的木牌,又看看烤炉上滋滋作响的羊肉和锅里冒着热气的沙葱鸡蛋饼,犹豫一下,还是往前走了。



一个年轻男子停下来,问萧玉珍:“这是北蛮吃食?”



萧玉珍笑着点头:“是改良过的,您尝尝?不辣的和辣的都有。”



男子看了看那盘颜色深红的炙羊肉丁,摇了摇头:“算了,吃不惯。”说完便走了。



王顺手里握着烤串的钳子,看着那人背影,张了张嘴,又闭上。



露珠站在冷食台后,一碟碟摆好的杏仁奶冻整整齐齐,却没人过来尝。她抬头看看苏微雨,嘴唇动了动,没说话。



半个时辰过去,摊位前只来了寥寥五六个人,多是好奇看一眼就走。只有一个老婆婆停下来,尝了块沙葱鸡蛋饼,点点头。



萧玉珍凑到苏微雨身边,压低声音:“嫂子,人不多。”



苏微雨看着街对面那家“太白楼”排起的长队,又看看自家摊位前冷清的光景,道:“不急。第一天,大家还不熟悉。”



萧玉珍点点头,回到摊位前,继续笑着招呼路过的行人。



王顺把烤好的一批羊肉丁从炉上取下,搁在托盘里。没人吃,便渐渐凉了。



露珠拿起一块尝了尝,小声对王顺道:“凉了也好吃。”



王顺没说话,只把那盘凉了的肉端到一旁,又往炉上放了一批新的。



日头渐高,街上的喧闹声越来越响。远处擂台上,两个红桶里的签子已经冒出了尖,那是“太白楼”和另一家老字号的桶。苏微雨那边的红桶,空空

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