肯定很浪费功夫啊。



就连韩胜利几人都不知道为什么要将肉切的那么薄。



虽然他们不止一次吃火锅,但每次的肉片都比这厚很多。



去年冬天,丁一一做火锅时,肉片是切薄的,不过那个时候,韩胜利几人没有在丁一一家吃过饭。



后来天气逐渐暖和了,就没有冻肉了,每次吃火锅只能吃鲜肉切成的肉片,自然要厚上许多。



因为没有电磁炉或电煮锅,所以只能用原始的炉子来吃火锅。



在炉子上架一口锅,直接涮着吃。



丁一一看了下炉子,锅里的水已经烧开了,但炉子毕竟不大,这么多人,若是都坐在炉子周围,根本就坐不下。



想了下,她开始指挥:“张毛,三蛋,你们几个将凳子在炉子周围摆一圈,别距离炉子太近,别把凳子烤着了。”



张毛立刻行动。



葛三蛋则是边搬凳子边问:“姐,我们是坐在凳子上吃吗?可是这凳子,只能放五六个,也不够啊,要不别用凳子了,我们站着吃吧。”



“凳子就是你们的桌子,今天大家坐小板凳吃。”



话落,她在每个凳子上放了一盘肉和一样菜。



这样,所有的凳子上都摆满了东西。



“大家各自搬着小板凳,围坐在凳子周围,每个人共用一个凳子。”



大家立刻懂了,每个人搬着小板凳,就坐在了凳子边上。



虽然有点挤,但为了吃好吃的,也值了。



看着滚沸的水,丁一一让他们将凳子上的肉和菜下到锅里一部分。



大家纷纷动筷子。



“这肉很薄一片,在水里煮一两分钟就可以吃了,若是煮老了就不好吃了。”



葛三蛋见肉的颜色变了,立刻夹了一筷子蘸了料厚,放进嘴里。



烫的他一直斯哈斯哈的,但也不耽误他将肉吃掉。



“姐,这肉太好吃了,差点香的我一个大跟头。”



其他人还没吃呢,听他这样说,都忍不住去夹肉。



大家尝了一口后,都赞不绝口。



尤长军的眼睛都亮了:“姐,以后咱能经常吃火锅吗?肉我让人买,菜我让人准备,这东西实在太好吃了。”



他自认吃过很多美食,京市的各大国营饭店他都去过。



哪家饭店的厨师做哪道菜最拿手他都知道。



可是他却从没吃过这么好吃的东西。



这肉,太嫩了。



蘸着蘸料吃,简直是美味。



就连尤长军这种吃过很多美食的人都被这薄薄的肉片征服了,何况是其他人。



大家从没想到,同样是肉,这样薄薄的一片,却能有如此鲜嫩的口感。



实在是太好吃了!



尤长军问的,也是其他人想问的。



大家都用期待的目光看向丁一一,等着她回答。

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