正文 第二百七十五章 网课
冰箱里羊肉片、牛肉片、白菜、豆腐、粉丝、鸭血、面筋、毛肚,还有上次寄的午餐肉,好多好多”
陈飞:“那今天就吃火锅。”
说干就干。把存货一样一样翻出来。羊肉片,牛肉片,毛肚冻得硬邦邦的,切了三大盘。白菜是前天买的,还新鲜,洗了一大盆。豆腐切成块,粉丝泡上,午餐肉切片。还翻到几袋鱼丸、虾饺、土豆、萝卜、蘑菇之类的。
林婉:“够不够?”
悦悦:“够了够了!”
陈飞:“蘸料呢?”林婉:“麻酱还有两瓶,豆腐乳,韭菜花儿都有。
悦悦:“还要蒜泥。”
林婉:“蒜有,自己剥。”
悦悦搬了个小板凳,坐着剥蒜。剥了好几瓣,剁成蒜泥,放在小碗里。
陈飞把电火锅找出来,擦干净,放在桌子中间。插上电,倒上水和现成的菌汤火锅底料,还放了姜、葱段,盖上盖子,等水开。
菜一样一样端上来,摆了满满一桌子。羊肉片、牛肉片、鸭血、面筋、白菜、豆腐、粉丝、午餐肉、鱼丸、虾饺、土豆片、火腿肠……看着就馋人。蘸料也摆好了:麻酱、韭菜花、豆腐乳、蒜泥、香油、醋。
蘸料想吃什么调什么。
水开了,咕嘟咕嘟冒泡。先下了羊肉片,肉片在锅里翻滚,变色了,浮上来。夹了片,蘸了蘸料,放进嘴里。
“好吃!”她说,“姥爷,你也吃。”
陈飞也夹了一片,蘸了蘸料,慢慢嚼着。羊肉嫩嫩的,吃下去浑身暖暖的。
林婉下了一些白菜和豆腐:“也得多吃菜。”
悦悦:“姥姥,你也吃肉。”
她给林婉夹了牛肉片。
林婉笑了:“好,姥姥吃。”
窗外雪还在下,屋里热腾腾的,火锅咕嘟。
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