正文 第41章 佳肴暖心，湿地新识
区域了。”
他蹲下身，手伸进水里，拨开水面的浮萍和杂草。
“仔细看，小林——”
他指着水下的一片区域。“普通淤泥是松散的，搅动后会泛起浑浊。但芦苇菰根茎周围的泥，质地更紧实，因为根系在底下盘结，像一张网托住了上面的泥土。”
林杭凝神看去。
透过微微浑浊的水面，能看到水下那片褐色区域确实不同——其他地方的淤泥被脚步带起后很快扩散，但那里几乎不起波澜。
“再看水面上这些叶片。”
周晟指向几株挺出水面的植物。
叶片狭长，边缘光滑，乍看就是普通芦苇。
“芦苇菰的叶片，叶脉更粗，对着光看能透出淡淡的紫红色纹路。”
他轻轻抬起一片叶子，对着阳光。
叶脉中果然隐约透出极细微的紫红脉络，不贴近根本看不见。
“现在看怎么挖。”
周晟面色严肃起来。
“这片水看着浅，底下淤泥却是流沙质的。踩错地方，瞬间就能陷到大腿根。”
他用小铲伸进水里，试探性地戳了戳水底。
“要沿着植株外围，从侧面斜切入泥，角度不能太直。先清开周围的浮泥，找到主根的位置。”
“挖的时候动作要稳，不能急。一旦感觉到铲子下陷变快，像是被什么吸住，立刻收力，换位置。”
他站起身，看向林杭。
“你的那根铲子看上去不错，按我说的试试看。”
林杭点头，取出活根探铲。
铲柄顶端的葱白片发出柔和的绿光，当铲尖探入水中，靠近那片紧实区域时，光芒微微闪烁了一下。
像是在确认位置。
他按周晟教的方法，将铲子斜着插入水下淤泥。
铲刃切开浮泥，果然在下方遇到了盘结的根系。
动作稳而缓。
几铲之后，周围的浮泥被水冲散。
水下，粗壮的根茎完全显露出来。
深褐色，表面覆盖着滑腻的藻膜，几乎与周围淤泥融为一体。
但形状饱满，手腕粗细，长约半米，像一截放大版的褐色莲藕。
一部分根茎还连着水底的泥土，另一部分已经悬浮在水中。
就在他挖出根茎的瞬间——
林杭的眼前也出现了信息：
【伪装芦苇菰LV1（白色）】
【一种进化出伪装能力的水生资源植物，其膨大的根茎富含淀粉与特殊营养成分，是优质的食物与能量来源。发达的根系能有效净化水质，伪装色为其提供了生存优势。】
【根茎：口感清甜脆嫩，淀粉含量极高，可生食、煮食或加工成粉，伪装外皮需剥离。
茎叶：坚韧耐腐，是良好的编织材料。
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他蹲下身，手伸进水里，拨开水面的浮萍和杂草。
“仔细看，小林——”
他指着水下的一片区域。“普通淤泥是松散的，搅动后会泛起浑浊。但芦苇菰根茎周围的泥，质地更紧实，因为根系在底下盘结，像一张网托住了上面的泥土。”
林杭凝神看去。
透过微微浑浊的水面，能看到水下那片褐色区域确实不同——其他地方的淤泥被脚步带起后很快扩散，但那里几乎不起波澜。
“再看水面上这些叶片。”
周晟指向几株挺出水面的植物。
叶片狭长，边缘光滑，乍看就是普通芦苇。
“芦苇菰的叶片，叶脉更粗，对着光看能透出淡淡的紫红色纹路。”
他轻轻抬起一片叶子，对着阳光。
叶脉中果然隐约透出极细微的紫红脉络，不贴近根本看不见。
“现在看怎么挖。”
周晟面色严肃起来。
“这片水看着浅，底下淤泥却是流沙质的。踩错地方，瞬间就能陷到大腿根。”
他用小铲伸进水里，试探性地戳了戳水底。
“要沿着植株外围，从侧面斜切入泥，角度不能太直。先清开周围的浮泥，找到主根的位置。”
“挖的时候动作要稳，不能急。一旦感觉到铲子下陷变快，像是被什么吸住，立刻收力，换位置。”
他站起身，看向林杭。
“你的那根铲子看上去不错，按我说的试试看。”
林杭点头，取出活根探铲。
铲柄顶端的葱白片发出柔和的绿光，当铲尖探入水中，靠近那片紧实区域时，光芒微微闪烁了一下。
像是在确认位置。
他按周晟教的方法，将铲子斜着插入水下淤泥。
铲刃切开浮泥，果然在下方遇到了盘结的根系。
动作稳而缓。
几铲之后，周围的浮泥被水冲散。
水下，粗壮的根茎完全显露出来。
深褐色，表面覆盖着滑腻的藻膜，几乎与周围淤泥融为一体。
但形状饱满，手腕粗细，长约半米，像一截放大版的褐色莲藕。
一部分根茎还连着水底的泥土，另一部分已经悬浮在水中。
就在他挖出根茎的瞬间——
林杭的眼前也出现了信息：
【伪装芦苇菰LV1（白色）】
【一种进化出伪装能力的水生资源植物，其膨大的根茎富含淀粉与特殊营养成分，是优质的食物与能量来源。发达的根系能有效净化水质，伪装色为其提供了生存优势。】
【根茎：口感清甜脆嫩，淀粉含量极高，可生食、煮食或加工成粉，伪装外皮需剥离。
茎叶：坚韧耐腐，是良好的编织材料。
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