正文 第一卷 第4章 王府小厨娘

木姑姑一脸复杂来叫人：“你既然负责王爷的饮食，难道不知道要寅时三刻起来准备吗，还要我叫你？”



寅时三……



姚橙橙苦了脸：“姑姑，王爷每天要吃什么山珍海味吗？佛跳墙也没有这么早的呀。”



木姑姑皱眉：“王爷的吃食当然要精细，食材已经送到，你快些去吧。”



姚橙橙只好洗了把冷水脸，前往大厨房去了。



她到了之后才知道，原来昨天的小厨房并不常用，这里才是真家伙，光是洗切配的小厮就有十几个，还别说烧火的丫头和副厨了。



王府送来的食材也的确够新鲜，当季的瓜果和时蔬还沾着泥和露水，豚肉和羊肉还带着血丝呢。



木姑姑也来了，带了两个丫鬟：“这是春燕和夏柳，以后跟着你，王爷说了，他的吃食全部由你一手负责，所以这俩丫头只是烧火的。”



姚橙橙：“……我全部负责？我没有副厨是吗？”



“没有。”



木姑姑一个眼神，旁边一个大高个就走了过来，看见她仿佛看见了救星：“姚娘子是吧，我叫高大壮，之前是王爷的厨子，以后你多多辛苦。”



对方迫不及待，就把锅铲交到了她手上。



姚橙橙懂了——



这差事可不好干，对方可算是解脱了。



“行……能给我说说王爷的口味吗？”



书中只说他嗜糖，可别的呢？



喜欢的口味？



高大壮皮笑肉不笑：“你随意做就是。”



姚橙橙又懂了——



他对此，也一筹莫展。



沉默片刻，姚橙橙：“行，我知道了，我看着做吧。”



高大壮松口气，一溜烟就跑了。



姚橙橙看眼春燕和夏柳：“以后你们就跟着我啦，开始吧。”



两人对视一眼，小声应是。



既然没有喜欢的，姚橙橙早餐便随意发挥了，她喜欢什么，就做什么。



大厨房的确从寅时就开始忙活，因为晨起就要吊高汤，猪骨鸡骨所有的精华都在鲜美的高汤里。姚橙橙立马决定煮一锅鲜肉小馄饨，最适合春日微凉的清晨了。



精瘦的猪肉馅剁碎，她刀工了得，几乎只能听见咚咚咚的响声，银白的刀只能看见残影。肉馅剁好之后磕一颗鸡蛋，顺着一个方向搅打上劲，这功夫，姚橙橙又看见了菜篮子里新鲜的荠菜。



水嫩多汁，就是你了！



掐芽洗净之后简单焯水，挤掉水分再剁成碎末，荠菜和鲜肉的搭配就是春日食野菜的典型代表。



面团也是事先就发着的，她动作麻利，擀出来的馄顿皮薄如蝉翼，揉面的时候再混上一点碱水，面皮就会变得爽滑劲道。



直到这时，春燕和夏柳才看清楚这位新来的厨娘要做什么，居然，就只是一碗简单的小馄饨么？



王爷……会吃吗？



两人心中打鼓，姚橙橙却浑然不知，包好的馄饨在沸水里很

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