正文 第二百四十九章 开店事宜
其实关于开店的人选,叶苏心里已经有了一些想法。
小镇上的海鲜干货店,交给老古就可以了。
这也是老古一直想做的事情。
叶苏经常就听着老古说起来,想要开一间杂货店,只是碍于种种原因,并没有付诸于实践。
现在海鲜干货店已经在着手准备了,正好可以让老古做她想做的事情。
杂货店和海鲜干货店,相差应该不大的吧?
反正先让老古干着呗,要是干不来,又或者干着不开心,不得劲,到时候再换人也可以。
至于县城上的海鲜干货店,叶苏准备让叶建军自家人来负责。
其中主要负责的,是叶晓东,就是叶建军的儿子。
自叶苏和刘文茜离婚后不久回来后,就被叶梓强给撞了的那个倒霉蛋。
他之前就是摆摊卖东西的,对于经营一道也算是沾了点专业性。
关于叶晓东的情况,叶苏偶尔会向叶建军打听一下,关心一下员工嘛。
叶晓东之前在医院躺了一段时间,大概在一个多月前,就出了院,如今正在有序的恢复当中。
虽然干不了什么重活,但只是记一下账,负责看店的话,还是没问题的,那些需要体力的活,可以让叶建军夫妇去忙活。
还是那句话,先干着,干不了的话,再换人也不迟。
倘若能够胜任,也算是叶苏为叶晓东这个老同学,兼可怜人略尽绵薄之力。
至于市区的那家店,也是三家店中规模最大的一家,叶苏身边的人就没有可以胜任的了。
或许庄宛青可以胜任,但她要是来干这活,就有些杀鸡用牛刀了。
至于叶苏自己,那就更不可能了,有这看店的功夫,倒不如去钓钓鱼,出海抓抓鱼,还能赚得更多。
市区的店,就得找比较专业一些的人来了,关于这一点,庄宛青倒是可以帮上一些忙。
她那边人脉广一些。
或者说,是庄家的人脉宽广,叶苏正好可以蹭一下。
接下来的几天时间里,叶苏就将那三家店铺的事情给确定了下来,并且简单的装修了一番。
由于是卖的海鲜干货,就不需要什么华丽的装修了,也不用增加什么设备。
只需要搞搞卫生,搞一些装货的柜子就可以了,非常的简单。
再有就是门面招牌,这个也简单,只要发挥超能力,当天就能给你搞定。
一边忙着开店准备,叶苏还一边让庄宛青找来看店的人,给老古和叶建军一家人简单做了一下培训。
也好让他们有所准备,不至于匆忙上场。
待准备完毕之后,三家店就同时开了业。
店名都是一样的,海松海鲜干货店。
也正是这一天,食品加工厂大部分员工都开始放假。
只留下几个负责负责送货的进行加班,工资给够了,想要留下来加班的人还是不少的。
此时距离过年,还有一周的
小镇上的海鲜干货店,交给老古就可以了。
这也是老古一直想做的事情。
叶苏经常就听着老古说起来,想要开一间杂货店,只是碍于种种原因,并没有付诸于实践。
现在海鲜干货店已经在着手准备了,正好可以让老古做她想做的事情。
杂货店和海鲜干货店,相差应该不大的吧?
反正先让老古干着呗,要是干不来,又或者干着不开心,不得劲,到时候再换人也可以。
至于县城上的海鲜干货店,叶苏准备让叶建军自家人来负责。
其中主要负责的,是叶晓东,就是叶建军的儿子。
自叶苏和刘文茜离婚后不久回来后,就被叶梓强给撞了的那个倒霉蛋。
他之前就是摆摊卖东西的,对于经营一道也算是沾了点专业性。
关于叶晓东的情况,叶苏偶尔会向叶建军打听一下,关心一下员工嘛。
叶晓东之前在医院躺了一段时间,大概在一个多月前,就出了院,如今正在有序的恢复当中。
虽然干不了什么重活,但只是记一下账,负责看店的话,还是没问题的,那些需要体力的活,可以让叶建军夫妇去忙活。
还是那句话,先干着,干不了的话,再换人也不迟。
倘若能够胜任,也算是叶苏为叶晓东这个老同学,兼可怜人略尽绵薄之力。
至于市区的那家店,也是三家店中规模最大的一家,叶苏身边的人就没有可以胜任的了。
或许庄宛青可以胜任,但她要是来干这活,就有些杀鸡用牛刀了。
至于叶苏自己,那就更不可能了,有这看店的功夫,倒不如去钓钓鱼,出海抓抓鱼,还能赚得更多。
市区的店,就得找比较专业一些的人来了,关于这一点,庄宛青倒是可以帮上一些忙。
她那边人脉广一些。
或者说,是庄家的人脉宽广,叶苏正好可以蹭一下。
接下来的几天时间里,叶苏就将那三家店铺的事情给确定了下来,并且简单的装修了一番。
由于是卖的海鲜干货,就不需要什么华丽的装修了,也不用增加什么设备。
只需要搞搞卫生,搞一些装货的柜子就可以了,非常的简单。
再有就是门面招牌,这个也简单,只要发挥超能力,当天就能给你搞定。
一边忙着开店准备,叶苏还一边让庄宛青找来看店的人,给老古和叶建军一家人简单做了一下培训。
也好让他们有所准备,不至于匆忙上场。
待准备完毕之后,三家店就同时开了业。
店名都是一样的,海松海鲜干货店。
也正是这一天,食品加工厂大部分员工都开始放假。
只留下几个负责负责送货的进行加班,工资给够了,想要留下来加班的人还是不少的。
此时距离过年,还有一周的
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