《侯府奶娘归田记》 第219章 豆角稀饭
几个小家伙先把豆角交给段正过秤，再自己在小本子上记好数，最后哗啦一声倒在地上的簸箕里，又嬉笑着跑开了。
豆角有好几种。
豇豆没那么长，在大宏朝，人们都是等它成熟后，取里面的豆子当杂粮吃。
赵暖说这豇豆还能炒着吃、水煮凉拌，大伙听了都很惊奇。
还有一种菜豆，其实就是四季豆。因未成熟时有毒，大宏朝的人也只吃成熟的豆子。
眉豆、刀豆的吃法，倒和现代差不多。
还有一种藤蔓长得极旺、豆荚带毛的豆子，现代叫狗爪豆。这豆子得经过复杂的处理才能吃，不然会中毒。
树荫下，赵暖把狗爪豆挑出来，林静姝在一旁撕着其他豆角的筋。
听赵暖说八月左右山下的商队就要来买炭，林静姝便问：“姐姐要运炭下山了？”
“嗯，我打算在城里买座院子，往后咱们下山，就顺带带些炭下去存着。”
“是该这样。” 林静姝沉吟片刻，又问，“除了咱们山上的人，姐姐还是不打算把赵家山的位置告诉外人吗？”
“暂时还是别了。” 赵暖顿了顿，“虽说往后要做生意，告诉山下的人会方便些。可咱们眼下还没自保之力，这几十里弯弯绕绕的山路，就是咱们最好的屏障。”
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豆角有好几种。
豇豆没那么长，在大宏朝，人们都是等它成熟后，取里面的豆子当杂粮吃。
赵暖说这豇豆还能炒着吃、水煮凉拌，大伙听了都很惊奇。
还有一种菜豆，其实就是四季豆。因未成熟时有毒，大宏朝的人也只吃成熟的豆子。
眉豆、刀豆的吃法，倒和现代差不多。
还有一种藤蔓长得极旺、豆荚带毛的豆子，现代叫狗爪豆。这豆子得经过复杂的处理才能吃，不然会中毒。
树荫下，赵暖把狗爪豆挑出来，林静姝在一旁撕着其他豆角的筋。
听赵暖说八月左右山下的商队就要来买炭，林静姝便问：“姐姐要运炭下山了？”
“嗯，我打算在城里买座院子，往后咱们下山，就顺带带些炭下去存着。”
“是该这样。” 林静姝沉吟片刻，又问，“除了咱们山上的人，姐姐还是不打算把赵家山的位置告诉外人吗？”
“暂时还是别了。” 赵暖顿了顿，“虽说往后要做生意，告诉山下的人会方便些。可咱们眼下还没自保之力，这几十里弯弯绕绕的山路，就是咱们最好的屏障。”
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