“哇,宁安,你作弊!”妍儿笑着挠她痒痒。



周宁安边笑边举起手:“哈哈哈,我以后不会了。我发誓!”



稻种要浸到露白,少说也要七八天。所以还要每天淋温水,冲掉脏东西,以免发霉。



这些流程都是赵暖小时候经历过的。外婆、外公每到早春就要开始忙碌。



她童年对春天的记忆,满满都是浸稻种的那种发酵的木质香。



浸种期间,还要整理一块苗床出来。



不需要多大的地方,只要能密密麻麻撒完稻种就行。



苗床长半丈,宽二尺,高一尺。



泥土要极细腻,但又不能板结。



苗床下面挖浅沟,下雨的时候雨水不至于冲刷苗床。



浇水时,多余的水也能流进沟里,苗床又能从中吸水。



这样苗床不积水,也不会缺水,始终保持在湿润状态。



这些都是劳动人民在日复一日的辛劳中,总结出来的智慧。



这种智慧应该被官府记录、传播。



但大宏朝的做法却是阻拦,不让百姓知道的更多,以便于他们统治。



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