《侯府奶娘归田记》 第147章 写实派画法
，没说话。
喝完汤，头发也都晒干了。
小子们把乌黑柔顺的头发束起来，模样更显俊俏。
可惜没镜子，赵暖有些遗憾。不然也让这些孩子看看自己的变化有多大。
天气好，再加上砸出来的油桐籽本就已经风干，所以晾一个下午第二天就可以炒制了。
赵暖见过手工榨菜籽油的作坊是怎么工作的，但她也只能根据看到的描述。
周家人吃过不少油，也知道油是榨出来的，可没人知道具体怎么榨。
其他乞儿在遇到赵暖前，最多就是吃点烂肉里的油脂，见都没见过植物油，况且随州没有油坊。
听完赵暖的描述，段正想了想。
“复杂的现在咱们也搞不出来，就先把桐籽先舂碎，用茅草捆成油饼胚。”
“对，我也是这么想的。”沈明清也说道，“咱们人多，先把油胚叠起来，用木棍压榨试试。过程中发现哪里不对，咱们再根据情况来改。”
“行。反正摸着石头过河呗。咱们有人，有时间，慢慢摸索。”
赵暖说完，就准备炒籽。
要炒到什么火候才合适，这些都不是一次能摸索清楚的，所以她把桐籽分成了三份。
林静姝指着一口大铁锅：“就用一口铁锅炒，往后这口锅就都拿来做不是吃食的东西。下次下山，再买一口，锅钱我出。”
赵暖对她拱手：“林老板大气。”
“你知道就好。”林静姝傲娇的一挥手，然后自己先笑起来。
赵暖炒桐籽，林静姝在一边看着，心里默数计时。
“赵姐姐我来。”
“行，我手酸了。”
小二接替赵暖的位置，继续翻炒油桐籽。
因为是第一次炒，怕糊，所以灶孔里的火比较小。
大概两刻钟后，油桐籽表面开始微微褐变。
又过了半刻钟，感觉差不多了，这一锅油桐籽被铲进石臼里。
几人轮流舂，将桐籽舂烂。
赵暖看了一眼：“有些黏，感觉火候还不够。”
“先压来试试。”沈明清力气不小，抱着石臼把油桐籽碎倒进簸箕里。
等他放下石臼，沈云漪心疼的拍了他两下：“这石臼百斤呢，用勺子刮出来就好，显得你力气大似的。”
大家哄笑开，沈明清也不再像以前那么容易尴尬，反而跟自己姑姑展示了一下自己的手臂肌肉。
将舂烂的油桐籽用粗布包起来，外面再用茅草绳紧紧缠绕，这就做好一个油胚了。
油胚还不能直接就这么榨，先要蒸。
要问道理是什么，这就涉及到赵暖的知识盲区了，反正她看到的菜籽油作坊是这么做的。
怕浪费，做了三个油胚后，大家就想试试能不能压榨出油。
油胚叠放在盆子里，一根小腿粗的木头横压在上方，两边都坐人，往下压。
喝完汤，头发也都晒干了。
小子们把乌黑柔顺的头发束起来，模样更显俊俏。
可惜没镜子，赵暖有些遗憾。不然也让这些孩子看看自己的变化有多大。
天气好，再加上砸出来的油桐籽本就已经风干，所以晾一个下午第二天就可以炒制了。
赵暖见过手工榨菜籽油的作坊是怎么工作的，但她也只能根据看到的描述。
周家人吃过不少油，也知道油是榨出来的，可没人知道具体怎么榨。
其他乞儿在遇到赵暖前，最多就是吃点烂肉里的油脂，见都没见过植物油，况且随州没有油坊。
听完赵暖的描述，段正想了想。
“复杂的现在咱们也搞不出来，就先把桐籽先舂碎，用茅草捆成油饼胚。”
“对，我也是这么想的。”沈明清也说道，“咱们人多，先把油胚叠起来，用木棍压榨试试。过程中发现哪里不对，咱们再根据情况来改。”
“行。反正摸着石头过河呗。咱们有人，有时间，慢慢摸索。”
赵暖说完，就准备炒籽。
要炒到什么火候才合适，这些都不是一次能摸索清楚的，所以她把桐籽分成了三份。
林静姝指着一口大铁锅：“就用一口铁锅炒，往后这口锅就都拿来做不是吃食的东西。下次下山，再买一口，锅钱我出。”
赵暖对她拱手：“林老板大气。”
“你知道就好。”林静姝傲娇的一挥手，然后自己先笑起来。
赵暖炒桐籽，林静姝在一边看着，心里默数计时。
“赵姐姐我来。”
“行，我手酸了。”
小二接替赵暖的位置，继续翻炒油桐籽。
因为是第一次炒，怕糊，所以灶孔里的火比较小。
大概两刻钟后，油桐籽表面开始微微褐变。
又过了半刻钟，感觉差不多了，这一锅油桐籽被铲进石臼里。
几人轮流舂，将桐籽舂烂。
赵暖看了一眼：“有些黏，感觉火候还不够。”
“先压来试试。”沈明清力气不小，抱着石臼把油桐籽碎倒进簸箕里。
等他放下石臼，沈云漪心疼的拍了他两下：“这石臼百斤呢，用勺子刮出来就好，显得你力气大似的。”
大家哄笑开，沈明清也不再像以前那么容易尴尬，反而跟自己姑姑展示了一下自己的手臂肌肉。
将舂烂的油桐籽用粗布包起来，外面再用茅草绳紧紧缠绕，这就做好一个油胚了。
油胚还不能直接就这么榨，先要蒸。
要问道理是什么，这就涉及到赵暖的知识盲区了，反正她看到的菜籽油作坊是这么做的。
怕浪费，做了三个油胚后，大家就想试试能不能压榨出油。
油胚叠放在盆子里，一根小腿粗的木头横压在上方，两边都坐人，往下压。
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