续端了上来。



有黄澄澄的油炸糕,炸得外焦里嫩。



切成细条的荞面碗托,浇着红油辣子和老陈醋,酸辣扑鼻。



还有一盆热气腾腾的高粱面鱼鱼,粗粮细作,两头尖中间圆,浸在羊汤里格外诱人。



郭福善媳妇又端上来一盘蒸萝卜肉丸子,混着肥膘末子,晶莹透亮。



摆在正当中的,是一口大铝盆,盆里盛着冒尖的清炖羊骨头。



热气腾腾的白汽往上冒,满屋子都是羊肉的鲜香。



山西人待客素来如此,宁可自家勒紧裤腰带吃半个月窝窝头,也断不肯让远道而来的客人吃得寒酸。



林文鼎看着眼前这盆羊骨头,深受触动。



方山这地方穷得叮当响,郭福善一家老小常年粗茶淡饭,清汤寡水熬日子,一年到头难见荤腥。



可现在沉甸甸的一大盆羊骨头,肯定花销不小,怕是连过年都舍不得备这么多肉。



哎!吃人嘴短呐!(3/3)

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