《年代：开局和女军医洞房花烛》 第818章 红烧猪肉罐头
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“我就在无锡待着，等你几天！你的红烧猪肉罐头什么时候改进好了，咱们什么时候一起买票回燕京！”
张安忠感动不已，林文鼎是个能体恤人的好厂长。
……
接下来的三天。
林文鼎除了偶尔去厂里查看张安忠的进度，空闲的时间，他把无锡的美景看了个够。
第三天，临近傍晚时分。
张安忠激动向太湖饭店打去电话。
“林厂长！成了！我的红烧猪肉罐头改进好啦！你快来瞧瞧吧！”
林文鼎精神一振。
他没有一个人去红星酱菜厂，而是特意绕道去了一趟无锡轻工业学院，把副院长朱保镛也带上了。
朱保镛是专业的，可以做出专业的评判。
两人赶到那间昏暗的杂物间时。
桌子上，摆着三个用普通的玻璃瓶装着的罐头。
没有华丽的外包装，没有鲜艳的商标。
但透过玻璃瓶壁，能清晰的看到里面色泽红亮、层次分明的肉块，汤汁浓稠，卖相极佳。
张安忠没有废话，直接撬开了一个瓶盖。
“砰”的一声轻响，随着真空状态的解除。
浓郁的肉香在狭小的杂物间里弥漫开来，香味醇厚且不腥膻。
“林厂长，朱院长。您二位尝尝！”
张安忠递上两双洗干净的筷子，饱含期待。
林文鼎夹起一块看着有一大半都是肥膘的五花肉，想都没想便送进嘴里。
这块看起来油汪汪的红烧肉，口感好得出奇！
在常温冷吃的状态下，那本该凝固糊嘴的肥油，竟然在唇齿间融化！
肥肉部分非常软糯，入口即化，却没有丝毫的油腻感。
瘦肉部分更是吸饱了汤汁，酥烂而不柴，越嚼越香。
“好吃！真不错！”
林文鼎冲张安忠竖起大拇指，忍不住又夹了一块。
“风味非常好，还不腻嘴，就像刚炒出来似的！”
获得林文鼎如此高的评价，张安忠憨厚的笑了，脸上的疲惫一扫而空。
另一边，朱保镛品尝过后，他甚至顾不上仪态，用筷子在罐头瓶里来回拨动，仔细观察着肉块的纹理和汤汁的粘稠度。
“小张……你……你这是怎么做到的？不符合常理啊！”
朱保镛难以置信，发出惊呼。
林文鼎接腔，“朱院长，怎么个不符合常理，跟我讲讲呗！”
朱保镛指着瓶子里的肉块，语速极快的分析道。
“军用版红烧猪肉罐头，为了满足野战的高热量需求，固形物的含量相当高，脂肪含量达到了百分之五十五到六十！而且肉块切得大而厚实，肥瘦比例是标准的一比一。”
“在这样的高脂高蛋白配比下，想要在常温甚至低温下保持这种
“我就在无锡待着，等你几天！你的红烧猪肉罐头什么时候改进好了，咱们什么时候一起买票回燕京！”
张安忠感动不已，林文鼎是个能体恤人的好厂长。
……
接下来的三天。
林文鼎除了偶尔去厂里查看张安忠的进度，空闲的时间，他把无锡的美景看了个够。
第三天，临近傍晚时分。
张安忠激动向太湖饭店打去电话。
“林厂长！成了！我的红烧猪肉罐头改进好啦！你快来瞧瞧吧！”
林文鼎精神一振。
他没有一个人去红星酱菜厂，而是特意绕道去了一趟无锡轻工业学院，把副院长朱保镛也带上了。
朱保镛是专业的，可以做出专业的评判。
两人赶到那间昏暗的杂物间时。
桌子上，摆着三个用普通的玻璃瓶装着的罐头。
没有华丽的外包装，没有鲜艳的商标。
但透过玻璃瓶壁，能清晰的看到里面色泽红亮、层次分明的肉块，汤汁浓稠，卖相极佳。
张安忠没有废话，直接撬开了一个瓶盖。
“砰”的一声轻响，随着真空状态的解除。
浓郁的肉香在狭小的杂物间里弥漫开来，香味醇厚且不腥膻。
“林厂长，朱院长。您二位尝尝！”
张安忠递上两双洗干净的筷子，饱含期待。
林文鼎夹起一块看着有一大半都是肥膘的五花肉，想都没想便送进嘴里。
这块看起来油汪汪的红烧肉，口感好得出奇！
在常温冷吃的状态下，那本该凝固糊嘴的肥油，竟然在唇齿间融化！
肥肉部分非常软糯，入口即化，却没有丝毫的油腻感。
瘦肉部分更是吸饱了汤汁，酥烂而不柴，越嚼越香。
“好吃！真不错！”
林文鼎冲张安忠竖起大拇指，忍不住又夹了一块。
“风味非常好，还不腻嘴，就像刚炒出来似的！”
获得林文鼎如此高的评价，张安忠憨厚的笑了，脸上的疲惫一扫而空。
另一边，朱保镛品尝过后，他甚至顾不上仪态，用筷子在罐头瓶里来回拨动，仔细观察着肉块的纹理和汤汁的粘稠度。
“小张……你……你这是怎么做到的？不符合常理啊！”
朱保镛难以置信，发出惊呼。
林文鼎接腔，“朱院长，怎么个不符合常理，跟我讲讲呗！”
朱保镛指着瓶子里的肉块，语速极快的分析道。
“军用版红烧猪肉罐头，为了满足野战的高热量需求，固形物的含量相当高，脂肪含量达到了百分之五十五到六十！而且肉块切得大而厚实，肥瘦比例是标准的一比一。”
“在这样的高脂高蛋白配比下，想要在常温甚至低温下保持这种
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