正文 第171章 打谷子
开。
要散的薄厚均匀，散成一个巨大的圆圈。
然后让老黄牛套上辕，拉着大石磙子，沿着圆圈慢慢悠悠转起来。
陆文礼牵着老黄牛，不紧不慢在场上转圈子。
沉重的石磙子压在麦穗上，就有轻微的噼噼啪啪声响起来。
其余人也不闲着，拿着木锨跟在后面翻场。
要将没压到的麦穗翻出来。
保证下一圈的时候能被石磙子压到，这样才能将麦粒全部压出来。
等压完麦粒，麦秆也要运回去家去，堆成草垛子。
大部分用来烧火，少部分则是沤肥。
也有巧手的人家能把麦秆编成草帽，草鞋什么的。
但陆明桂家里没有这样的能人。
而碾下来的麦粒里混合着灰尘，麦壳，碎秸秆，不能直接收起来，还需要扬场。
村里没有扇车，要是去大王庄也能借到，就是借到了，也要排队等着人家用完。
多数人都不愿去借，都拿木锨，将麦粒铲起来，顺着风向高高抛起。
那些灰尘，麦壳，碎秸秆都被风吹走，麦粒则是落了下来。
干净的麦粒还需要晾晒才能收回家，否则就要发霉生虫。
这些自然不是一天就能干活的活。
大人们在打谷场上忙个不停。
小孩子们则是在周围嬉笑打闹。
这是一年中最累却也最快乐的时候。
晌午饭潦草吃过，下午又是接着忙活。
等到了晚上，一家人坐在一起吃饭。
陆文礼叹了口气，估摸了一下：“今年天旱，收成不咋好。”
“这要是按往年，你家这六亩上等地怎么着也能收八石小麦，十石也是有的。”
“今年估摸着能有六石就不错了。”
“再交了田赋，去掉留种的，剩下的不足五石。”
“这连一家人的口粮都不够。”
陆永康也犯愁，就问他爹：“咱后头种啥？”
“这两天就该种下去了。”
时光不等人啊。
他又说：“要我说就种大豆，大豆能壮地，收了做豆饭，榨豆油，豆饼子还香呢！”
二叔陆文启说：“那要是一直不下雨，种豆子可不行啊！”
“倒不如种谷子，谷子不怕旱，叶子卷成针就能活。”
“到时候，半斗谷子能熬几大锅稀的，喝下去也能活命。”
陆文礼却说：“要论耐旱，还是秫秫最耐旱。”
“早些年，听说秫秫酿酒，可以抵粮食税，一石抵三石。”
几个人商量半天，没有个准信。
倒是陆明桂打断几人：“不是说下半年去苏州府吗？”
要散的薄厚均匀，散成一个巨大的圆圈。
然后让老黄牛套上辕，拉着大石磙子，沿着圆圈慢慢悠悠转起来。
陆文礼牵着老黄牛，不紧不慢在场上转圈子。
沉重的石磙子压在麦穗上，就有轻微的噼噼啪啪声响起来。
其余人也不闲着，拿着木锨跟在后面翻场。
要将没压到的麦穗翻出来。
保证下一圈的时候能被石磙子压到，这样才能将麦粒全部压出来。
等压完麦粒，麦秆也要运回去家去，堆成草垛子。
大部分用来烧火，少部分则是沤肥。
也有巧手的人家能把麦秆编成草帽，草鞋什么的。
但陆明桂家里没有这样的能人。
而碾下来的麦粒里混合着灰尘，麦壳，碎秸秆，不能直接收起来，还需要扬场。
村里没有扇车，要是去大王庄也能借到，就是借到了，也要排队等着人家用完。
多数人都不愿去借，都拿木锨，将麦粒铲起来，顺着风向高高抛起。
那些灰尘，麦壳，碎秸秆都被风吹走，麦粒则是落了下来。
干净的麦粒还需要晾晒才能收回家，否则就要发霉生虫。
这些自然不是一天就能干活的活。
大人们在打谷场上忙个不停。
小孩子们则是在周围嬉笑打闹。
这是一年中最累却也最快乐的时候。
晌午饭潦草吃过，下午又是接着忙活。
等到了晚上，一家人坐在一起吃饭。
陆文礼叹了口气，估摸了一下：“今年天旱，收成不咋好。”
“这要是按往年，你家这六亩上等地怎么着也能收八石小麦，十石也是有的。”
“今年估摸着能有六石就不错了。”
“再交了田赋，去掉留种的，剩下的不足五石。”
“这连一家人的口粮都不够。”
陆永康也犯愁，就问他爹：“咱后头种啥？”
“这两天就该种下去了。”
时光不等人啊。
他又说：“要我说就种大豆，大豆能壮地，收了做豆饭，榨豆油，豆饼子还香呢！”
二叔陆文启说：“那要是一直不下雨，种豆子可不行啊！”
“倒不如种谷子，谷子不怕旱，叶子卷成针就能活。”
“到时候，半斗谷子能熬几大锅稀的，喝下去也能活命。”
陆文礼却说：“要论耐旱，还是秫秫最耐旱。”
“早些年，听说秫秫酿酒，可以抵粮食税，一石抵三石。”
几个人商量半天，没有个准信。
倒是陆明桂打断几人：“不是说下半年去苏州府吗？”
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