正文 第85章 手擀面
挤。
等到面团变成饺子皮那样薄厚,撒上一层干面粉,就可以将面皮一层层叠起来。
再拿菜刀将面皮切成均匀的条状,抖开,手擀面就算是擀好了。
这时候,宋小冬已经扫好了院子,去水井那里挑水了。
宋小秋洗好了衣服,正与沈菊叶一同晾晒。
就连满满都不睡懒觉,眼都不眨看着陆明桂擀面条。
“阿奶,今天吃面条吗?这面条好白呀。”
陆明桂笑道:“不止白,还好吃呢!”
“等会满满吃一大碗,好不好?”
满满点头,拍拍小肚皮:“好,满满能吃很多呢!”
“那今儿个给满满做个新鲜的吃法!”陆明桂笑眯眯的,“你去帮阿奶烧火。”
满满便忙不迭朝灶房去了。
陆明桂则是拿出了番茄。
上回听朱玉芳说番茄炒鸡蛋好吃,那正好她今天也不想吃白水煮面条了,就再炒个番茄鸡蛋吧。
这是她第一次做这道菜。
想了想,就按韭菜炒鸡蛋的法子做。
先打了五个鸡蛋,搅散开,锅里放油,将鸡蛋炒熟,然后盛出来。
再将切好的番茄放到锅里翻炒。
番茄在热油锅里滋啦一声,变的软了,渗出汁液,再加入炒好的鸡蛋。
鸡蛋也染上了番茄的橙红色,香味顿时散发了出来。
等陆明桂朝锅里撒了盐之后,突然就想到了鸡精。
不是说只要放了鸡精,味儿就会更好吗?
趁着满满不注意,她又朝锅里放了点鸡精,黄色的鸡精如同盐那般,瞬间就融化在锅里。
这下算是好了,应该会很好吃吧?
她闻着香味,满口生津。
满满也在拼命咽口水。
“阿奶,番柿还能炒着吃吗?”
上回吃过糖拌番茄,满满怎么也忘不了那股子酸甜滋味。
现在看着一锅番茄炒鸡蛋,这香味比糖拌番茄还要香!
陆明桂一边将番茄炒蛋盛出来,边回答:“阿奶也是第一次这么做,等会吃吃看就知道了!”
刷了锅,再添水煮面条。
院子里。
宋小秋和沈菊叶边干活边说话。
“二嫂,家里现在一天吃三顿饭啊?”
吴家的男人一天吃三顿饭,女人和孩子吃两顿饭,连怀了身子的女人也只能吃两顿饭。
所以看见家里一早就做饭吃,还是有点吃惊。
沈菊叶笑道:“是啊,一天三顿,你看我这脸都圆了。”
“二嫂是双身子,是该多吃点,这样生孩子的时候才有力气。”
宋小秋有些羡慕的看着沈菊叶的肚子,可惜她没有这个福气。
等到面团变成饺子皮那样薄厚,撒上一层干面粉,就可以将面皮一层层叠起来。
再拿菜刀将面皮切成均匀的条状,抖开,手擀面就算是擀好了。
这时候,宋小冬已经扫好了院子,去水井那里挑水了。
宋小秋洗好了衣服,正与沈菊叶一同晾晒。
就连满满都不睡懒觉,眼都不眨看着陆明桂擀面条。
“阿奶,今天吃面条吗?这面条好白呀。”
陆明桂笑道:“不止白,还好吃呢!”
“等会满满吃一大碗,好不好?”
满满点头,拍拍小肚皮:“好,满满能吃很多呢!”
“那今儿个给满满做个新鲜的吃法!”陆明桂笑眯眯的,“你去帮阿奶烧火。”
满满便忙不迭朝灶房去了。
陆明桂则是拿出了番茄。
上回听朱玉芳说番茄炒鸡蛋好吃,那正好她今天也不想吃白水煮面条了,就再炒个番茄鸡蛋吧。
这是她第一次做这道菜。
想了想,就按韭菜炒鸡蛋的法子做。
先打了五个鸡蛋,搅散开,锅里放油,将鸡蛋炒熟,然后盛出来。
再将切好的番茄放到锅里翻炒。
番茄在热油锅里滋啦一声,变的软了,渗出汁液,再加入炒好的鸡蛋。
鸡蛋也染上了番茄的橙红色,香味顿时散发了出来。
等陆明桂朝锅里撒了盐之后,突然就想到了鸡精。
不是说只要放了鸡精,味儿就会更好吗?
趁着满满不注意,她又朝锅里放了点鸡精,黄色的鸡精如同盐那般,瞬间就融化在锅里。
这下算是好了,应该会很好吃吧?
她闻着香味,满口生津。
满满也在拼命咽口水。
“阿奶,番柿还能炒着吃吗?”
上回吃过糖拌番茄,满满怎么也忘不了那股子酸甜滋味。
现在看着一锅番茄炒鸡蛋,这香味比糖拌番茄还要香!
陆明桂一边将番茄炒蛋盛出来,边回答:“阿奶也是第一次这么做,等会吃吃看就知道了!”
刷了锅,再添水煮面条。
院子里。
宋小秋和沈菊叶边干活边说话。
“二嫂,家里现在一天吃三顿饭啊?”
吴家的男人一天吃三顿饭,女人和孩子吃两顿饭,连怀了身子的女人也只能吃两顿饭。
所以看见家里一早就做饭吃,还是有点吃惊。
沈菊叶笑道:“是啊,一天三顿,你看我这脸都圆了。”
“二嫂是双身子,是该多吃点,这样生孩子的时候才有力气。”
宋小秋有些羡慕的看着沈菊叶的肚子,可惜她没有这个福气。
本章未完,点击下一页继续阅读
(2/3)