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“哪能不上心呢,你难得来一趟,若是在铺子里出点什么事,东家那边怎么好交代?”



“行了行了,我会注意的。”



她是真不知道,江松木这个掌柜的啰嗦就算了,连铺子里的伙计也都这么啰嗦,还真是有什么样的掌柜,就有什么样的伙计,也不愧是他教出来的人。



走到大堂,就见都坐满了,旁边还有些站着的人,端着饭菜一个劲的往嘴里扒拉,吃得很香。



“这些都是粗人,吃也没个吃相的,二姑娘你还是别多看了。”伙计小声说了一句,就想把人劝到后面去。



前面太乱了,什么样的人都有,若是看到有漂亮姑娘,难免要出言调戏几句,这就不好了。



铺子里的饭菜卖得便宜,来吃饭的也大多是些做粗活的人,平时也不讲究什么,都是满口粗话的,听到那些粗话,也是脏了耳朵。



他就不想让江二丫也听到这些,倒底是姑娘家,现在又是这样的身份,哪能听这些粗言粗语的。



江二丫没听他的,只抬眼在大堂扫了一眼,这边坐满了人,各自都忙着吃饭,看着那吃相就知道饭菜的味道不差。



而另一边,则是有不少人挤在那里买卤肉、炸鸡这些,都是外带的,伙计动作麻利的给人包好,看着每个人买的还不少,后面排队的还一个劲的在催促着,让伙计动作快点,忙活得伙计手都快挥出残影来了,绝没有半点可以偷懒的空间。



了解到大致情况,江二丫这才顺了他的意,又往后院方向走。



“铺子里生意不错。”她说了一句。



一听这话,伙计就连连点头:“可不是嘛,主要是咱们铺子里卤肉的味道够香,路过的人闻着味儿就来了,还有饭菜也卖得便宜,附近做苦力的人都过来吃,觉得划算嘛!”



别说,就算饭菜卖得便宜,但铺子里也能赚钱的,这就是东家所说的薄利多销,只要卖得够多,也是能赚钱的,可以说双赢的局面,来吃饭的百姓算是占到便宜了,而东家钱也赚到了,可不是谁都捡着便宜了嘛!



“卤肉的味道确实挺香的,一会儿帮我包一点,我带回家去。”她吩咐了一声。



伙计自是连忙应声:“行,一会儿就让人帮你打包好,封得严实些,你快些回家,还能带着热乎气儿,这卤味还是得热着吃味道才香,若是凉了再热,味道就差一些了。”



这话说得江二丫也是大为赞同:“确实如此,我上次带回去的卤肉,阿娘吃也说味道做得地道呢。”



伙计听得眼睛发亮,东家吃了也说好吗,那可见他们铺子里的卤肉,做得也确实够地道了,回头一定要跟掌柜说一声,让他听着也高兴一下。



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